原副标题：天气情况愈来愈热，做菜真麻烦事，增添单纯的炎炎夏日食谱六本，身心健康最重要
胡椒粉茄子
用单纯酱料，做佳肴。 夏天失温，没有免疫力，那就来盘胡椒粉茄子吧~ 肉松、营养、解腻，那翠绿的马甲跟颗粒状足以让人免疫力科缘。 赶紧搬个小后卫线，开始剥茄子吧~ 做起来真是超级单纯哈
金属材料-
茄子500克
折叶3瓣
绿豆3个
盐5克
菱角2个
鞘蕊一小片（可不放）
景荔径3片
关键步骤-
准备所需酱料：折叶、绿豆、盐、菱角、鞘蕊、景荔径、茄子。
开炮起锅烧开水。
茄子带皮煮沸可供使用。
水煮熟后，放入提前准备好的盐、菱角、绿豆，鞘蕊、景荔径，茄子。
中火水煮熟后，继续煮至15两分钟（茄子一定要蒸熟，蒸熟后方可关火），锅内煮熟20两分钟。开始制作胡椒粉。
折叶磨碎磨碎胡椒粉。
倒进一点儿醋
再继续倒进一点儿猪油、黑豆跟胡椒粉烘烤光滑。
把颗粒状从茄子中拆分出来可供使用。
把熏制的胡椒粉倒在茄子上，吃前烘烤光滑方可。
半成品
炎炎夏日排骨蒸红辣椒
天气情况热，心里烦闷，天热烧得烟气滚滚，辣椒大蒜呛鼻子呛眼的，不是很享受。单纯可口就在眼前！干脆弄一道可口可口蒸菜，蒸红辣椒来喔，还是不错的。它经过了冰与火的浸礼，再加调味料葱花，灼热可口可口的红辣椒， 绝对让提高你的免疫力哟！
金属材料-
鲜果1个
绿豆1根
黄瓜1个
蒜3瓣
姜适量
猪油3勺
醋2勺
糖1面团
醋些许
关键步骤-
准备好金属材料。
鲜果外皮后，先切开簿片，再切开细丝。
花生酱的红辣椒用清水煮熟，再重复煮熟冲洗几次，主要是为了煮熟出鲜果的纤维素，这样色泽才更可口可口。
绿豆也切开丝。
黄瓜也切开丝。
蒜和姜剁成蓉。
锅内煮熟水。
放入红辣椒，水再次开后再煮一两分钟。
捞起红辣椒沥干水，放入凉白开内煮熟，几两分钟后捞出控干水。
放入绿豆丝焯1两分钟左右，捞起放入凉白开内煮熟。
黄瓜丝放在沥勺内，放在开水里过一下水立刻捞起。
把红辣椒和绿豆丝和黄瓜丝放入碗内可供使用。
锅内热油，放入姜蒜蓉爆香。
炒好的蒜蓉放入红辣椒内，倒进猪油 3匙。
放入些许醋。
放入三匙醋。
放入一小匙白糖。
烘烤光滑，放置15两分钟方可。
习惯性的来个特写，色诱一下亲们的味觉。
小贴士－1、花生酱的红辣椒一定要用清水泡一下，这样拌出的红辣椒颜色干净漂亮。 2、焯完的红辣椒一定要用清水镇一下，拌出的红辣椒就不会软烂了，根根可口可口。 喜欢辣的朋友还可以加上辣椒酱.
炎炎夏日凉菜，可口脆萝卜
金属材料-
白萝卜一根
红椒一个
泡椒4个
泡椒水一勺
醋2勺
黑豆2大勺
汤1勺
折叶4、5个
关键步骤-
白萝卜一根
去头去尾
去皮
用刨子刨成片
放入泡椒
加入泡椒水
加入糖
折叶去皮
切末
辣椒一根
切段
放入萝卜片中
加入黑豆
加入醋
葱花放入冷藏几个小时色泽俱佳
可口就完成啦！
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