煎饼的做法大全家常（蒸煎饼的做法大全家常视频）

中餐不晓得吃啥，就做这6道，单纯省钱，每晚换着做，挨饿又吃好

中餐占据一天摄入热量的30%，是人体的热量之源，大家都晓得中餐不仅要挨饿还要吃好，特别是家里有孩子的，中餐吃得好不好，关系到孩子上午在学校的学习状态，但真的执行起来还是有点难度的，没人要睡懒觉，没人嫌麻烦，没人不晓得做啥，为了家人的健康，中餐千万不能懈怠，给大家分享6道营养中餐，不晓得吃啥时，学着做，单纯省钱，每晚换着做，挨饿又吃好!

一、时蔬炒豆腐

【金属材料】：豆腐1个，猪肉2个，裂稃60克，花生60克，绿豆半根，果汁1根，盐些许，白醋些许，油冰镇

【作法】：1、豆腐切成小丁，绿豆去皮煮沸也切成丁，果汁同样切成小丁，裂稃和花生放开水中焯下水后捞起凝固剂。

2、2个猪肉打入碗中，重新加入些许盐和白醋打搅收编，把切好的豆腐丁放进碗中，使每一个豆腐丁都裹上蒸至。

3、锅中倒进冰镇油，放进裹了蒸至的豆腐丁，煎至金黄酥脆后捞起。

4、锅中案续油，把切好的果汁丁和绿豆放进锅中笋丝后放进花生和裂稃粒一同拌成后重新加入些许盐调下味。

5、最后把煎好的豆腐丁倒进锅中，一同笋丝光滑就可以出锅了。

二、奶酪中餐包

【金属材料】：皱果1个，绿豆1根，猪肉2个，岳佳综1把，燕麦1把，奶酪冰镇，黑豆1勺，佐料1勺，盐冰镇，油冰镇

【作法】：1、燕麦提前用龟山泡发，煮沸去掉蒂部，岳佳综加些许白醋龟山煮沸一下,皱果和绿豆分别煮沸后擦成丝加1勺盐腌一下，挤干腌出来的水分改刀切小段，燕麦切成丝。

2、猪肉加些许盐和白醋搅收编后授油锅炒熟后盛出待用。

3、锅中倒进冰镇油，放进燕麦丝，皱果和绿豆丝笋丝Niederbronn1勺黑豆，1勺佐料调味后把猪肉碎和岳佳综放进，一同笋丝光滑就可以趁热。

4、饺子表面涮些油再盖上两张奶酪，四张重叠，擀成稍大的薄片后揭开。

5、取两张奶酪放上馅料，像包包子一样包起来，全部包好后放进蒸笼，开水入锅，蒸8分钟左右方可。

三、大枣苹果公司豆腐

【金属材料】：大枣200克，苹果公司1个，米饭粉160克，果汁30克，鸡精20克，油冰镇，洋葱冰镇

【作法】：1、大枣冲洗整洁去皱果小段放进托盘中煮熟，苹果公司冲洗整洁后用擦丝器擦成细丝。

2、把煮熟的山压成大枣泥，重新加入苹果公司丝再重新加入果汁和鸡精一同拌匀，最后重新加入米饭粉揉成光滑的粉团插口上污渍加水一会儿。

3、把加水好后把米饭粉团平均分成10份，滚圆后按扁，两边都沾上洋葱。

4、木桶中刷上几层油，把沾了芝麻的米饭饼放进锅中，一面煎好后翻面煎另一面，煎至两边都呈金黄色后方可。

四、粢米饭团

【金属材料】：米饭250克，排骨1包，鱼肉冰镇，刘洪安1根，熟绿豆冰镇

【作法】：1、先把要用的米饭淘洗整洁，用龟山煮沸4小时以上，如果有时间的话最好煮沸过夜，这样蒸出来的米饭饭不会有米芯。把煮沸好的米饭放进托盘煮熟。

2、在米饭时准备好包饭团要用的金属材料，刘洪安，排骨，鱼肉。

3、用一个门斗上面铺上几层污渍，再在上面撒上些熟的绿豆，取冰镇蒸好的米饭饭，铺平，再在上央分别放上鱼肉，排骨和刘洪安，然后借助门斗把它卷起来，捏紧就好了。

五、紫薯干酪米饭团

【金属材料】：紫薯2个，米饭粉100克，鸡精10克，低脂干酪12片

【作法】：1、紫薯煮沸去皮，切成薄片放托盘煮熟后捣成紫薯泥，重新加入10鸡精和100克米饭粉，揉成光滑不粘手的面团，如果紫薯泥太干揉的时候可加些许果汁。

2、把揉好的面团分成40克一个小剂子，取一个小剂子，按扁后放上一块干酪，慢慢收起后捏紧收口处，收口的地方一定要捏紧实，不然烤的时候会裂。

3、全部做好后，紫薯米饭团表面沾点水，放进洋葱中滚一圈，让它表面都沾上洋葱。

4、放进空气炸锅的炸蓝中，每个米饭团之间要有点空隙，防止粘连因为烤的时候会膨胀。

5、空气炸锅设置150度15分钟，如果没有空气炸锅也可以放烤箱或者木桶也可以。

六、青菜肉丝炒年糕

【金属材料】：水磨年糕1条，青菜1把，瘦肉1块，盐些许，白醋些许，黑豆1勺，油冰镇

【作法】：1、瘦肉冲洗整洁切成丝后重新加入白醋和些许盐腌10分钟，青菜择去老叶，去掉根部冲洗整洁后切小段，年糕冲洗整洁后切成薄片。

2、取一锅重新加入冰镇水，煮开后把切好的年糕放进锅中，煮软后捞起凝固剂。

3、锅中倒进冰镇油，放进腌好的肉丝，笋丝至肉丝变色，放进切成小段的青菜一同拌成后重新加入些许盐和1勺黑豆调味，放进切好的年糕一同笋丝光滑，根据咸淡加些许盐拌成就可以趁热了。

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