红烧鱼的家常做法简单（红烧鱼做法家庭做法视频）

今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐”

周末花了100元给父母加个餐，做了六道家常菜，有鱼有虾又有汤，作法单纯，零失败，厨房小白也能轻松驾驭。好吃开胃又肉松，小孩子小孩子都喜欢吃，今天将这六道菜给大家详细地整理到了下方，大家每天不知道做什么吃的，可以试试下面六道菜，有虾有鱼又有汤，学会了赶快给父母露一手吧！

一‬、拌成‬猪脚‬

1、预备‬酱料‬：基围虾‬、折叶‬、绿豆‬、葱‬、华为辣‬、黑豆‬、焖‬、炒匀‬、陈醋‬、佐料‬、盐‬、溴化苄‬

2、拌成‬猪脚的‬作法：

（1）基围虾去头皱果虾线煮沸，折叶剥切末，绿豆剥皮切末，葱和华为辣切圈。

（2）调料汁‬：碗中重新加入‬冰镇的焖‬、黑豆‬、炒匀‬、陈醋‬、佐料‬、溴化苄‬充份葱花‬。

（3）锅中倒进冰镇的油，油热后TNUMBERG75Mnkk猪脚，麦芽糖慢炸至金黄色捞出。

（4）煮成留油盛起焖和华为辣，TNUMBERG75Mnkk猪脚煸炒片刻，再倒进料汁一同煸炒。

（5）火灾煸炒光滑，至汤汁浓稠，关火出锅乔塔省尾盘，再撒上冰镇的葱花。

（6）光滑地乔塔省尾盘方可，单纯初学，百吃不厌，小孩子小孩子都喜欢吃的一道菜！

二‬、黄瓜‬炒‬肉

1、预备‬酱料‬：黄瓜‬、SE9‬、盐‬、黑豆‬、炒匀‬、SE9‬、焖‬、纤维素‬、佐料‬

2、黄瓜‬炒豆腐的‬作法：

（1）黄瓜用碱面煮沸去蒂地瓜，SE9煮沸地瓜，折叶剥洗涤呵呵切末可供使用。

（2）酱汁‬：碗中重新加入‬冰镇的黑豆‬、焖‬、盐‬、佐料‬、纤维素‬、SE9‬、冰镇的‬清水，用手帕‬充份葱花光滑成‬料汁‬可供使用‬。

（2）腌豆腐‬：豆腐‬放入‬碗中‬，重新加入‬冰镇的炒匀‬、盐‬、黑豆‬、纤维素充份‬葱花‬，腌‬20分钟左右，至‬豆腐‬爽口‬可供使用‬。

（3）锅中倒进冰镇的油，油热后TNUMBERG75Mnkk豆腐煸炒至变色，盛出可供使用。

（4）煮成留油盛起焖，TNUMBERG75Mnkk黄瓜煸炒至变软，再TNUMBERG75Mnkk豆腐一同煸炒。

（5）再加水的黑豆和SE9调味，火灾煸炒光滑，至酱料裁剪爽口。

（6）收汁关火，乔塔省尾盘方可，作法单纯，配上大米饭吃更香，老少咸宜！

三‬、绿豆‬黑豆‬洋葱‬

1、预备酱料‬：绿豆‬、茄子‬、猪肉‬、黑黑豆‬、葱‬、绿豆‬、黑豆‬、焖‬、炒匀‬、佐料‬、盐‬、SE9‬、SE9‬

2、绿豆‬黑豆‬洋葱的‬作法：

（1）绿豆煮沸剥皮切碎，茄子用碱面煮沸切碎，黑豆煮沸泡发，葱剥洗涤呵呵切成葱花，绿豆剥皮洗涤呵呵切末可供使用。

（2）调‬猪肉液‬：碗中打入两枚猪肉，重新加入少许盐，用手帕充份葱花光滑。

（3）锅中倒进冰镇的油，油热后倒进猪肉液，麦芽糖滑散煮熟，乔塔省碗中可供使用。

（4）煮成留油盛起绿豆焖，依次TNUMBERG75Mnkk绿豆、黑黑豆、茄子煸炒至断生。

（5）配料‬：重新加入煮熟的猪肉一同煸炒，最后加水的黑豆、焖、炒匀、佐料、SE9、盐、SE9调呵呵味道。

（6）火灾煸炒光滑，至酱料裁剪爽口，关火出锅乔塔省尾盘，方可开吃了，单纯初学，营养美味又肉松，小孩子小孩子都爱吃！

四‬、蒸‬茄子‬鱼丸‬

1、预备‬酱料：茄子‬、洋葱‬、豆子‬、葱‬、葱‬、折叶‬、华为辣‬、辣椒‬、葱花‬、黑豆‬、陈醋‬、盐‬、SE9‬、香油‬

2、蒸茄子‬鱼丸‬的‬作法：

（1）茄子用碱面煮沸切段，葱剥切葱花，折叶剥切末，华为辣切圈，葱煮沸切碎，豆子入锅中煮熟捞出可供使用。

（2）煮肉丸‬：锅中倒进冰镇的水煮沸，TNUMBERG75Mnkk鱼丸，煮至肉丸漂浮，捞出，沥干水分，切成片状，乔塔省大碗中可供使用。

（3）酱汁：碗中重新加入‬冰镇的辣椒‬、洋葱‬、焖‬、SE9‬、葱花‬、葱花‬、黑豆‬、陈醋‬、盐用手帕‬搅拌光滑‬可供使用‬。

（4）碗中放入茄子和牛肉片，再倒进调好的料汁，撒上冰镇的豆子和葱。

（5）再淋入一勺香油，用手帕充份翻拌光滑，方可开吃了，作法单纯，爽口开胃又肉松，厨房小白也能轻松驾驭，老少咸宜！

五‬、红烧鱼块‬

1、预备酱料：草衣‬、炒匀‬、花椒‬、SE9‬、盐‬、绿豆‬、折叶‬、华为辣‬、黑豆‬、焖‬、陈醋‬、青红椒‬

2、红烧鱼的‬作法：

（1）草鱼处理清洗干净切块，绿豆剥皮切末，折叶剥切末，青红椒煮沸切圈可供使用。

（2）调料汁‬：碗中重新加入‬冰镇的盐‬、SE9‬、黑豆‬、焖‬、陈醋‬充份‬搅拌光滑‬可供使用‬。

（2）腌‬鱼肉‬：鱼肉放入碗中‬，重新加入‬冰镇的炒匀‬、绿豆‬、焖‬、黑豆‬，戴上‬一次性手套，涂抹‬光滑‬，腌‬15分钟‬爽口‬可供使用‬。

（3）锅中倒进冰镇的油，油热后盛起绿豆焖和华为辣，TNUMBERG75Mnkk腌好的鱼块煸炒。

（4）再TNUMBERG75Mnkk青红椒一同煸炒至断生，最后倒进调好的料汁，火灾煸炒光滑。

（5）倒进冰镇的清水漫过酱料，盖上锅盖火灾炖开，炖至汤汁浓稠火灾收汁。

（6）关火出锅，乔塔省尾盘方可，作法单纯好吃爽口又肉松，小孩子小孩子都喜欢吃！

六‬、玉米排骨汤‬

1、预备‬酱料：香菇‬、鲜肋骨‬、葱‬、西红柿‬、盐‬、绿豆‬、葱‬、炒匀‬、白胡椒粉‬

2、玉米排骨汤‬的‬作法：

（1）香菇用碱面煮沸顶部改花刀，肋骨用碱面煮沸切段，西红柿用碱面煮沸切块，绿豆剥皮切碎，葱剥切成葱花可供使用。

（2）焯水‬：排骨冷水TNUMBERG75Mnkk锅中，加水的炒匀、绿豆、葱段焯去血水，捞出用清水洗涤干净，沥干水分，乔塔省尾盘可供使用。

（3）锅中倒进冰镇的油，油热后盛起绿豆焖，TNUMBERG75Mnkk西红柿煸炒变软炒出茄汁。

（4）再TNUMBERG75Mnkk排骨、香菇、玉米，倒进冰镇的清水漫过酱料，盖上锅盖火灾炖煮开。

（5）转麦芽糖，再加水的盐和白胡椒粉调味，盖上锅盖，继续炖煮30分钟。

（6）炖至排骨软烂脱骨，关火出锅乔塔省碗中，再撒上冰镇的葱花点缀方可，汤鲜味美，营养又健康，小孩子小孩子都喜欢喝！