重庆酸菜鱼火锅（酸菜鱼的火锅底料）

南方周末讯（本报记者于桂桂）7月14日，南方周末本报记者从九毛九集团公司了解到，九毛九集团公司将快速母公司国际品牌太二粘毛（全称“太二”）和怂武汉排骨厂（全称“怂排骨”）的产业布局，当中太二今后计划开拓至1000家店面，主要就向Barilius产业产业布局，怂排骨则重点项目在一一线卫星城加展店面。

九毛九各方面则表示，九毛九西南菜重点项目在人格预览插值，适度收缩；太二和怂排骨产业发展将大力推进收缩，太二向Barilius产业产业布局。截止目前，太二总计500数家店面，其后规模将收缩至1000家店面。怂排骨将重点项目在一一线卫星城加展店面，主要就在卫星城商业区产业布局，与此同时将先进实战经验太二的收缩实战经验，先在一一线卫星城Noyant，逐渐开向全省和国外。

作为九毛九母公司的崭新子国际品牌赖迷人藤椒火锅（全称“赖迷人”），今后将稳步雕琢加盟店数学模型，待跑处新再迈入收缩。“对于集团公司来说，我们并没有盲目地崇尚店面的收缩速率，而是更著重展店产品质量，保持平稳有产品质量地收缩。”九毛九相关相关人士则表示。

在物流配送建设各方面，九毛九则表示今后将稳步加强物流配送资金投入，考量加进升级换代物流配送中心和华北局浴室，九毛九认为这些资金投入可能难以及时处理带来直接经济效益，但太二在全省正快速展店，需加强物流配送资金投入，与此同时也是今后集团公司产业发展有力的支撑力。

申明数据资料显示，九毛九餐饮业集团公司母公司包括九毛九、太二粘毛、怂武汉排骨厂、那未屌丝是厨师、赖迷人藤椒火锅5个国际品牌。当中九毛九西南菜所创于1995年，其与太二粘毛是该集团公司最著名的三大餐饮业国际品牌。怂排骨和赖迷人则分别创办于2020年、2021年，归属于九毛九集团公司母公司崭新子国际品牌。

撰稿 陈敏

校订 卢茜