烘焙入门（烘焙入门蛋糕）

作者：fengpan584

哈喽，大家好。

此次又抢到了这款家中的选用振幅十分高的小家电-长帝烤炉，为什么又选自长帝呢？长帝是国内最早从事家用烤炉生产制造的知名企业，除此之外主要是去年入手了长帝头分林照相，此次家中父母家对烤炉又有了需求，但选用要求不高，主要应对家庭的一些日常生活烘培，所以再次选择了长帝此款进阶级的烤炉，价格方面较为实惠，600多元就能拥有一个有品质保障、大容量、功能齐全、操作方式方便快捷快捷的烘培神器，还是挺划算的。

猫圣埃蒂安德Pro是属于长帝该系列的第三代，此次最主要的升级的就是增加了与头分林相似的背部大压缩机内部结构，结合T8100磁驱强霰技术的护持，优势在于烘培的这时候车内能形成热风循环系统热量分布更为光滑，这样烘培出来的的糕点色泽更好看，口感更香甜，在不到双核的烤炉搭载压缩机内部结构，此次长帝也很给力了，在同级产品当中也更有诚意，在实用性方面除此之外还给到了42L大容积，选用德国证书等材料电磁炉，还配有双核烤炉才有的是不沾油烤炉，每边6根发纯铜还配有NTCJGD5探头，仍然内置了30项智能食谱，加上方便快捷快捷的操作方式开关，选用体验更加轻松，接下来我们就来看看它的真实力如何吧。

简单照相

产品到货后提供入户服务，外包装袋是黄色环保纸箱，正面能看到长帝电烤炉的字样，源至1993，内里的包装袋上上层都有Haon泡沫保护，技术细节做得很到位，不必担心运输途中有所损坏

包装袋里的配件包括：不沾油烤炉、烤网、钢制接渣盘、防烫取盘器及纸质说明书，值得一提的是猫圣埃蒂安德Pro配有的是是跟长帝售价1899元的S1烤炉同型号金色不沾油烤炉，耐磨耐刮，有著导热光滑易洁净的优点，这种织物经过选用后发现特别是洁净维护上确实很方便快捷

外形技术细节

长帝此款猫圣埃蒂安德Pro烤炉的外形给我的第一印象是在造型上显得更圆润，加上“猫圣埃蒂安德”的品名，看上去也更乖巧一些，风格仍然延续了长帝的家族式外形式内部结构设计，不同之处是控制模块增设在了右侧，宽幅的Lapleau尺寸为：513*439*359mm，相比S1要稍微小上一圈，简洁素雅的外形能够跟室内装饰风格较好的配搭，不管是放置在橱柜上还是桌面上都没有违和感

宽幅的壳体，顶部选用无散热器孔和全面保温防烫的安全内部结构设计，外层是金属喷漆工艺，有著耐高温，防发黄，易洁净的优点，除此之外在外形附上快捷工具栏的序号看板，共30道默认工具栏，与此同时默认好了时间和环境温度，种类涵盖了日常生活烘烤振幅较低的酱料，配搭控制面板的开关选用能够很快捷的驾驭

侧身仍然是加强散热器的接合处

驾驭区域上方是一块竖型的显示屏，边侧增设有风速、发纯铜切换、路灯的实体功能按键，下方则是功能/工具栏/环境温度及电源/时间的开关控制，日常生活实际选用操作方式也确实很快捷

长条式内部结构设计得机门拉手较好用，开闭的阻尼感适中，不松不紧刚刚好，不必太过用力就能轻巧的关上和关闭，兼顾耐用度与此同时也较为容易洁净

关上机门后能看到选用了单侧铰链内部结构，支持0-90的开闭，日常生活在选用的这时候对酱料的放入/拿出，翻面/刷料等都快捷，门体是双层保温内部结构设计，有著较低规格的防爆效果，通透度也很高，日常生活也能方便快捷烘培时拍摄和查看

烤炉内车内的内部结构选用的是德国证书等材料电磁炉，在选购烤炉的这时候电磁炉织物优劣排列一般是等材料钢制SCRM025打标，等材料织物的优势在于耐用、易洁净，料理完酱料后的油渍十分好打理，能做到一擦即净，目前这也是现在中高端烤炉的主流实用性，纯铜选用的是上上层增设，与此同时在每边纯铜边侧都实用性了NTCJGD5传感器的探头，JGD5精度可达1%，结合压缩机的热循环能做到实时的精确控温效果，保持稳定恒温，缩短蒸烤的时间周期，还贴心的配有炉灯，这在进阶级烤炉当中还是蛮少见的，日常生活能很方便快捷查看车内酱料烘培程度，而且拍照也更方便快捷

42L的容积作为日常生活家用来说是完全够了，能看到车内是支持3层同烤的，但是猫圣埃蒂安德Pro附件只配有了一个烤炉和一个烤网，毕竟售价在这，如果日常生活烘培量较大的家庭能自费除此之外购入烤炉，烤炉大容积的优势在于一次性烘培就能完成所需要的酱料量，不必反复多次烘培

宽幅的背面为防锈镀打标，有著结实抗弯的优点，而且散热器效果也更好，除此之外能看到用料和做工都很扎实

体验感受

用长帝烤炉习惯了，现在十分喜欢他们的开关控制操作方式，配搭屏幕显示能很快捷进行增设，除此之外配有LED显示屏的优势在于在选用的这时候能实时查看烘培时间环境温度及工具栏数据，转动开关的这时候会有一定刻度的手感反馈，不容易造成误操作方式，在实际的选用当中除了带来驾驭的便利性还能够实时进行微调环境温度和时间

机门铰链内部结构的手感也并不松垮，支持0-90的开闭，门体支持悬停功能，在选用的这时候对酱料的放入/拿出，翻面/刷料等都快捷

接下来就来进行烘培酱料，进而来看看长帝猫圣埃蒂安德Pro烤炉的实际表现，先来制作一份烤虾，作为海鲜产品来说它的营养价值较低，不光含有营养素还包含多种矿物质元素，关键是家中孩子们也爱吃，将酱料准备妥当后（虾、蒜泥、姜葱、盐水、胡椒），随包装袋附送的烘培手册里有更细致的介绍，如果你是新手小白也能轻松上手，烤炉进行预热之后将酱料放进去在功能面板上增设好环境温度及时间即可

烤炉的内里增设有炉灯，在右侧的驾驭区域按下开灯键就能很快捷的实时查看箱内的烘培进展，日常生活拍照法朋友圈也方便快捷

烤炉的烘培时间20分钟即可，出来的成品也是十分满意，实拍能看到酱料成色红润，剥开后肉质醇香鲜嫩，并没有干瘪的情况，烘培出来的酱料口感也十分咸鲜且可口

家中的小朋友对蛋挞这道糕点也十分的喜爱，用烤炉做蛋挞的优势就是一次量大管够，长帝还贴心的实用性默认工具栏，将酱料准备好之后只需要开关选择工具栏的数字然后请按一下就能了，不必担心环境温度不够或是烤焦烤糊，成品率十分高，除此之外家中自配的酱料配料吃起来也放心许多，能从动图里看到刚从烤炉里出来的蛋挞香软鲜嫩，就像刚出炉的牛角面包，看着就很有食欲

默认工具栏的功能日常生活选用起来也确实很方便快捷，30道选项涵盖了日常生活部分的烘培需求，实际的口感方面也是松软香酥甜而不腻，咬开后能看到内馅较为丰厚

最后总结

长帝此款猫圣埃蒂安德Pro烤炉，作为品牌的进阶级产品，在整机做工上并没有廉价感，机身保温效果也较好，而且技术细节之处都做得较为极致，比如机门的合金铰链，双层加厚防爆玻璃门，除此之外实用性给到了42L大容积，每边6根发纯铜，等材料电磁炉，内置头分林等，结合仅600元出头的售价具有很高的性价比，十分适合初阶烘培进阶新手选择。

谢谢观看，完...

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