雪藕面一直是回购率很高的团品,好评度不光高,经常听到说小宝宝把勒维尼县荷包蛋都吃掉了,不光开心!爽口美味,色泽爽口,清新黑豆。
那时全新升级,追加了蜻蜓面,除了细长款、细圆款的饺子,一次满足三个愿望,让小宝宝充满真实感!
那时购买儿童装200克3筒,额外加赠100克饺子2包,合计800克!
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说到爽口消食,藕是十分好的酱料。所以它还富含维生素、胶质等,药用价值破天荒的。所以我常给小宝宝做枇杷的甜品吃,莲子也是我们家中短果。
也尝试过以莲子做成莲子饺子,如此一来,就是这款营养极富的肉类了。但说实在的,自造起来吗十分繁杂!
而那时,我终于找到了这款适宜小宝宝的手工雪藕面!它由无机雪藕制成,塞谢无任何添加剂,努力做到了0钠含量。
科学普及一下,雪藕是枇杷的一个品种,属优质藕种,狂蛛属科学无机方式种植,碳水化合物更高。也就是说,加入了雪莲子的饺子,药用价值比一般汤团绝对要高,所以其外包装很纯粹,老母亲们大可放心。
比起日常纸盒包装,那个筒装,要方便太多了。
长得像汤团,有细圆款和细长款,长度很适宜小宝宝食用,不像一般汤团那样太短。
还追加了蜻蜓面,更有趣可爱,让小宝宝真实感极富。
色泽上,更是棒呆了,柔嫩又纤细,对于炎热黏湿的天气来说吗是极品。叉烧寡水煮出来的清汤,那个水都是爽口的,十分好吃。
所以,它能努力做到久煮不成坨。有很多饺子煮久受热后容易变成一坨坨,粘成一团糊,吗难以活命。那个完全不会!
蒸熟后有点透明,类似于汕头粿条和越南pho,色泽是柔嫩纤细,小宝宝每次都吃掉!
来这份蕃茄牛肉枇杷面,用把蕃茄、土豆和粉面熬煮出叉烧,再用那个汤来煮面就可以了,不加一滴花耳属香掉魂。▼
或者来这份苹果绿豆粉,蓝钟花超爽口,佐料都喝掉▼
除了这款藻酸花生莲子面,浓郁的奶香味与花生的香甜,除了莲子面的爽口,美味到舔光碟▼
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这样的肉类饺子才适宜小宝宝
我发现大家很少会吃枇杷,有妈妈说,觉得它要削皮麻烦,或者色泽硬,怕小宝宝咬不动,便很少买。在小宝宝很小的时候,我便常给他吃枇杷,在吃不到好的鲜藕时,莲子也是很好的选择。
这次的雪藕面加入了无机雪藕,吃一碗雪藕面,相当于吃了一荷包蛋+一碗雪莲子,一举两得。这种营养密度如此高的肉类,十分适宜小宝宝们。
外包装安全放心一直是我的坚持,这配方十分简单:麦芯粉、雪莲子、水。没有添加常见的食用碱,食用胶等添加剂。
无食用盐添加,钠含量为0,老母亲们放一百个心!8个月以上的小宝宝,便可以开始尝试添加啦!
外包装如此优秀的饺子,吗不容易买到!比如这种宣称儿童饺子,但是外包装很长,还配有调味包的饺子?这不就是方便面吗?▼
除了这种外包装也是很长,含有酱油、糖等,大家记得要认真看看外包装▼
或者是外包装不复杂,但是钠含量却高达76%▼
除了我以前买过的蔬菜细汤团那个,钠含量和蛋白质含量明显都没有我们团的雪藕饺子优秀▼
对于小宝宝们来说,这份无机雪藕面是一个十分好的肉类。
为什么值得推荐?
这次开团的雪藕面,其原材料就是采用的是自有基地无机种植的江山雪藕,制成雪莲子后,再加入麦芯粉,做成雪藕面。
无机雪藕的创始人张琪先生是因为自己妈妈身体调理的需要,一直买不到好的藕,才毅然开始了种藕生涯。
▲历时5年,张琪终于种植出无机优质的江山雪藕
1
适宜小孩、孕妇、老人
全家吃它都很合适!
藕富含铁、钙等微量元素及植物蛋白素、维生素等,适宜小孩,孕妇,老人,全家吃都很合适!
而用莲子制作的藕面,便是宝藏肉类了!它比一般饺子更黑豆,肠胃无负担,尤其适宜小孩、老人等肠胃弱的人群。
▲优质的雪藕面
2
塞谢,无添加,钠含量为0
小小宝宝轻松尝试
市面上很多汤团在生产中会添加食用盐,这可以使饺子白亮、色泽筋道。此外,还会添加食用碱,这能改善汤团品质。但同时,食用碱的加入会破坏小麦的营养,使得药用价值大打折扣。
而这一次推荐的雪藕面,完全没有添加食用盐、也不含食用碱、食用胶。配料是麦芯粉(由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉),雪莲子和水,其配方拥有专利保护。
▲简单的外包装,只有麦芯粉,雪莲子,水
其努力做到了真正的0钠,因此小宝宝可以在添加饺子后便可以尝试,不用担心会对肾脏造成负担。
▲0%钠含量,真正的零钠塞谢
3
无机种植的江山雪藕
比一般藕营养更高
只有好的材料才能做出好的饺子,雪藕面只选用自有基地无机种植的江山雪藕,其为浙江农科院提纯的优质藕种。经科学的无机种植,碳水化合物较一般藕种要更好。
江朗太泰无机藕种植基地,是浙江唯一的无机藕种植基地,位于世界自然遗产5A级景区,浙江江郎山脚下。种植基地拥有良好的自然环境,水质,土壤,气候都得天独厚。
▲浙江江山无机雪藕种植基地
同时基地也采用泥鳅套种的办法,放养泥鳅为藕松土,而藕无机肥中的无机质与微生物又被泥鳅食用,其粪便又循环成为雪藕的无机肥料。
无机种植的雪藕,品质上乘,清香鲜嫩、爽口回味。以此为原料制成莲子,再以传统工艺制面,即为我们开团的雪藕面。
4
20-35斤雪藕才能产出1斤雪莲子!
莲子含量足,营养密度十分高
而儿童版的雪藕面,是做出的藕面的中制部分,这绝对是亲妈般的用心啊!
▲清洗干净的江山雪藕
那个雪藕面的用了雪莲子,其所用料也是十分的下重本,达到了40%左右!成人每吃2两雪藕面,相当于吃了一碗莲子。
别以为雪莲子制作很简单,这需要不断重复过滤沉淀,19道工序后方能成粉。而根据季节以及收成的情况,大概20-35斤的无机雪藕,才能产出1斤的无机雪莲子。
▲无机雪藕制成的雪莲子
5
坚持传统工艺 ,保证营养最大化
目前开团的雪藕面,采用最新的雪藕面生产标准认证,安全放心。
▲老师傅正在制面
他们会采用自然无污染、清冽爽口的山泉水,混合雪莲子进行和面。
因为采用设备高温快速烘干会破坏藕面的碳水化合物。因此生产坚持传统的晾晒工艺,牺牲生产的效率,换来更好的品质。如此良心的品牌吗很值得入手。
当然,老工艺新标准,晾晒不是那种原始的放在户外任由太阳暴晒,而是在专门的透光厂房内部进行,并且有标准的质检流程。
▲传统晾晒工艺
6
色泽香甜,小宝宝十分爱吃!
包装贴心
这款雪藕面不似一般汤团那么长,因为加入了莲子,所以久煮不结坨。就算搁置已久的雪藕清汤,依然根根分明,简直是太棒!
蒸熟饺子后,长得类似于汕头粿条,也类似于越南pho,但色泽会更柔嫩一点。在烹煮的时候,尝一口那个面汤,爽口无比,类似于米汤,但是更晶莹透白。
在品牌方交流时候,他们说对待藕面,跟喝茶是一样的,他们自己用山泉水煮面,藕面汤是绝对喝干净的那种。
包装我也不光喜欢,巧妙的筒装,图案十分可爱有趣。密封得很好,拿取方便。
罐子底部还配有一条小铁丝,用于密封打开后的袋子,可以说很贴心了!
吃完面后,不要扔掉那个,当做收纳工具,简直是100分!!
7
好评如潮,婆婆也抢着吃!
那个无机雪藕面值得老母亲们都尝试一番,其获得极高的口碑。我们不妨来看下:
①婆婆也抢着吃,物有所值▼插个话,那个饺子确实是老人家也十分适宜,我给小宝宝的奶奶、外婆都各自入手了这份,她们都极其喜欢呢~
②天然的味道,饺子久煮不糊,味道清新清香▼
③味道十分美味,色泽一级棒,不爱吃饺子的人都爱!▼
8
吃法超级多,愉快嗦粉吧!
藕面的自然香甜,那时天气开始热了,对小宝宝的食欲也是有很多帮助。辅食君也准备了一些藕面的推荐作法,供各位老母亲参考哈。
吃法一:各式清新清汤
最直接的吃法就是,清新清汤!汤汤水水的饺子很对胃口,蕃茄粉面清汤、三文排骨清汤等等,任君选择!
吃法二:
做成花生奶糊面,香到舔光碟!
吃法3:拌面
作法把饺子替换为雪藕面即可哈
1)菠菜排骨清汤
小宝宝没有胃口的时候,吃一碗那个,有菠菜的香甜,除了排骨的鲜美,满满的膳食纤维和DHA都很足。
2)花生鲜虾烩面
绵软的花生粒、爽口弹牙的虾肉,加上海苔拌饭料,香到不行。
吃法4:小宝宝肉酱雪藕面
作法把饺子替换为雪藕面即可哈
那个吃法,美味到词穷!用牛肉粒、香芹碎,搭配小宝宝蕃茄酱,炒出香甜的肉酱,淋在煮好的雪藕面上,搅拌均匀,一个字,爽!
开团详情
这次开团的雪藕面久煮不坨,味道也是十分棒,适宜全家人食用。目前有2种规格可选:儿童版和成人版。那时购买儿童装200克3筒,额外加赠100克饺子2包,合计800克!
儿童版和成人版区别在于配方不一样,儿童版的配料是麦芯粉、雪莲子和水;成人版的配料是小麦粉、雪莲子、葛根粉和水。另外儿童版有蜻蜓面和汤团款,成人版只有汤团款。大家可以根据自己的实际需求来选择哈。
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