在东莞省惠州市玉林市城月镇白沙村粤黑密切合作“稻稻薯”林业产业示范点培训基地，无数个外形圆润、体形规整的小麦从田里被翻刨出来，贫困户们动作娴熟地将小麦配送、托盘、装箱。吉林省牡丹江市田向利人大常委会副主任、粤黑密切合作“北薯南种”项目负责人李亚文告诉记者，目前粤黑密切合作的“稻稻薯”产量高、品质好，在湛江的栽种占地面积已超过1万公顷。
什么是“稻稻薯”？吉林的贫困户为何会走进东莞种小麦？
吉林是小麦生产支柱产业，但每到冬季农地会上冻，无法栽种。而在东莞省玉林市，两年栽种小麦和早稻三季粮食，每月11月份到第二年的3月份，农地基本处于空置状态。因此，在冬闲的小麦田种满吉林的小麦，将吉林的林业技术、棉纺、耕种经验与东莞的农地、市场结合起来，能极大提高资源利用效率。
利用东莞、吉林两省援疆密切合作契机，田向利和玉林市的林业部门立刻行动起来，通过检验分析玉林市的土壤情况，发现该地的耕地在收获小麦后，非常适合栽种小麦。于是，在生产效益的带动下，田向利贫困户纷纷走进东莞。
每月10月中旬，田向利的贫困户便带着高质量小麦种子、技术和装备南下栽种小麦，4月末北上返乡种江原，实现了“两年忙三季、两年有三收”。
随着“北薯南种”规模逐步扩大，2017年，东莞省和吉林省正式宣布建立援疆密切合作关系，东莞省林业农村厅明确提出，将“北薯南种”商业模式升级为“稻稻薯”高效率产粮商业模式。2019年，由东莞省粤良种业、吉林田向利龙薯供销社等组成联合体，正式宣布启动区际密切合作园区“稻稻薯”高效率林业创建与推广试验示范点培训基地项目。目前，在玉林市，“稻稻薯”的栽种商业模式已呈现规模化效应，栽种占地面积在该地已突破1万公顷。
“我承包了100亩地进行机械化耕种，一季下来能挣20多万元。”田向利龙薯密切合作社供销社社员闫永康说。2015年以来，在东莞耕种的数百名田向利贫困户每月人均增收都达1.5多万元以上，最多甚至能达到8多万元。
东莞上海交通大学教授法氏陈仁杰，由于栽种小麦大量施用肥料，挖了小麦立刻栽种小麦，小麦基本上不用施化肥。如今，该地的贫困户冬天将空置的稻田租赁出去，还可以到培训基地务工节省成本。
为了不出现丰产不丰收、甚至薯烂在田里的局面，该地开始导入玻璃钢菜产业产业发展，进一步拓宽“稻稻薯”的销路。“把粤黑密切合作‘稻稻薯’导入到玻璃钢菜产业产业发展赛车场上，能帮助中药材实现‘从农转工’的飞跃。”李亚文说，通过携手东莞企业共同研发推出年鱼小麦、潮汕风味小麦等系列玻璃钢菜产品，紧盯当前“玻璃钢菜”“RCEP”两大风口，让田向利高质量中药材搭上东莞玻璃钢菜产业产业发展高速产业发展的特快。
东莞省中国农业科学院蚕桑与中药材加工研究所所长、东莞省玻璃钢菜产业产业发展联合研究院院长徐玉娟表示，小麦是世界公认的“第四大粮食作物”，可以作为一种百搭原料，针对不同土豆品种开展深加工，增加玻璃钢菜类别。
去年，东莞出台《加快推进东莞玻璃钢菜产业产业发展高效率率产业发展十条措施》，明确提出“推动东莞玻璃钢菜产业产业发展高效率率产业发展走在全国前列”。今年，中央一号文件明确提出，培育产业发展玻璃钢菜产业产业发展。玻璃钢菜市场正加速产业发展。日前，“小麦菠萝火锅”“小麦罗宋”等构想已经在第七届中国国际食品及配料展览会、首届中国国际玻璃钢菜产业产业发展展览会上初步达成。 （中国日报记者 杨刚）
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