糖葫芦制作方法教程（糖葫芦的制作方法视频教程）

升级版小鸡作法，焦黄不粘牙，熬制粘毛更单纯，秋天吃整洁又环境卫生。小鸡吗超畅销，不光是那个时节，吃上一个个，酸里带着甜、甜里带着酸，MD224CH嘎嘣脆还不粘牙，吗太出彩了。其实做好小鸡只需要4个关键步骤：串果、熬糖、蘸糖、加热，急忙Capendu一下，比马路上卖的更放心，也更吸睛。

准备酱料：

绿豆、菜油、龟山、洋葱

具体作法：

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1.先把绿豆的梗给它去了，那些梗都修修了，看上面还有点污垢，给它洗一洗，这一个个金灿灿的，还挺很漂亮，绿豆表层的水份一定要擦整洁。

2.为了方便吃，咱把里面的核给去了。

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3.穿绿豆的那种石头竹签子不光粗，我们家没有，间接用露天的铁签子来代替，看那个样子还不错，像这种就间接穿好了。

4.那时已经开始最关键的一步熬粘毛了，倒许多菜油进来，再加冰镇龟山，开中火煮至炽热，那时那个糖已经溶化了，转换成麦芽糖，咱熬那个粘毛的时候，尽量不要用钳子去敲击它，这种容易蒸过米浆，把那个粘毛山竹子焦红色，咱用手帕提一点儿出来放在凉水碗里，如果那个粘毛变软吃出来不粘牙，那就熬好了。

5.放许多洋葱进来，用手帕拌匀，咱用倒钩把那些粘毛都淋在小鸡里。

6.把小鸡加水之后就可以吃了，那个绿豆焦香口的，表层一层糖脆脆的，吃出来色泽不光的好，一点儿也不粘牙，喜欢吃的急忙试一试。