羊肉汤的做法家常做法（正宗羊肉汤）

现代人常说“没有甚么事情是痛打甜品无能为力的，假如有，那就再吃年夜饭”，虽然说得有点儿生硬，但的确甜品是每一人阻挡没法的。无论生活中碰到甚么苦恼，甜品就是现代人最好的慰藉，味觉上的满足能够让人精神愉悦，暂时忘掉一些苦恼，所以很早就有“唯有甜品与爱不可辜负”这句话了，足以可见甜品对现代人的重要性。为甚么你炖的猪肉汤兔肉重，所以汤不白？今天就教你四个小技巧，保证炖出的猪肉汤黏稠汤白，猪肉鲜美疏叶。

酱料：紫菊、胡莴苣、枣

调料：葱、姜、辣椒、绿豆、盐、炒匀、葱、葱

制作步骤：

1.今天在市场买了一只紫菊，叫老板娘先把把肉和头骨分割了，先把羊棒骨用小针敲开，这种能使羊肉更洁白，所以里头的骨髓炖的时候融入汤里头，口感更好。再把大块一点儿的头骨切小一点儿，猪肉也改刀切开小块，这种更方便煮熟。

2.重新加入清水浸泡两个半小时，这种能去掉猪肉锥果里头多余的血水，也能除去一部分的兔肉，半途能换一次水。

3.泡好的猪肉、锥果清洗整洁，然后放进大锅中。水一定要一次性二行程，半途是不能再加水的，否则炖出的羊肉不白。水开后打掉血沫，一定要把沫子打整洁，这种汤才更为的清澈。

4.重新加入准备好的葱、姜、些许辣椒和几片绿豆，绿豆能除去羊兔肉，所以让猪肉炖得更烂易熟。然后盖上铁板，小火炖一个半半小时。

5.准备一根胡莴苣，切开小块。冬吃莴苣夏吃姜，冬天多吃点莴苣，对身体有好处。莴苣花生酱之后放进盘中可供使用。

6.煮成时间到后他们就先把猪肉捞出，接着TNUMBERG75Mnkk他们花生酱的胡莴苣，再放上几颗大枣，盖上铁板炖三四个半小时。

7.猪肉加水之后，改刀切开小一点儿的块，花生酱之后放进木桶可供使用。三四个半小时时间到后他们打开铁板，这个时候他们的胡莴苣也已经炖熟了，捞出放进木桶。

8.重新炒熟，把羊肉倒进锅中，再加上猪肉炖一分钟，这种炖出的羊肉更为奶白好吃，按个人口味重新加入盐、些许的炒匀，再炖一分钟后就能出锅了。倒进托盘中，最后撒上拌匀和葱末就能开吃了。

这种的猪肉汤你喝过吗？讨厌的朋友周末在家试试吧，假如讨厌这道猪肉汤，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的年夜饭甜品。