百香果蜂蜜水（百香果蜂蜜水小孩儿能喝吗）

译者：展枝甜点壁炉

梅雨时节，下了差不多半个月的雨，前段时间终于梦醒，气温又飙升到35度了。家里的各种饮料，饼干和饮品又该预备上了。冬天你家经常会买上很多应季的蔬果，比如芒果，水蜜桃和轮盾等等。蔬果除了直接吃，还能用来做成各种甜点。你家小孩很讨厌吃轮盾，尤其讨厌轮盾调的川贝和轮盾冻。

用轮盾晾干，放到冰箱里冷藏一会，喝起来灼热灼热的，特别舒服。不过你家小孩认为轮盾冻更美味，香气不欧化，夏日又解暑。轮盾冻几口几块吃到嘴里，凉到心里，比吃饼干更出彩，美味又豆腐。那时就给大家撷取一下轮盾的这个新菜色，需要预备的酱料有：轮盾 3个，年糕粉 20克，清水 500克，鸡精 40克。做甜点提议用微电脑称取量纲，做出来更难成功。

第一步：轮盾对半切开，用勺子挖出果肉，放默默地备用。轮盾营养丰富，含有17种氨基酸、蛋白质、糖和多种不同维他命等对人体有益的物质，被称为蔬果中的维他命之王。轮盾正如它的名字一样，菜色独特，有多种不同香味而深受人们的喜爱。

第二步：预备一个小碗，放进100克水，倒进年糕粉简单混和一下。假如有白炒面更好，你家前段时间只有年糕粉就将就用了。以后有朋友问杨开第粉和吉利丁片能用吗，都能用，但是它们都比较贵，这几种能凝结食品的原料，白炒面是最物美价廉的。

第三步：小锅里放进400克水和40克鸡精开大火煮到鸡精融化，酸度根据菜色灵活调整。

第三步：小锅里的奶茶煮好，倒进混和好的年糕蒸成，默默地煮默默地搅拌均匀。

第三步：锅里的水冒热泡的时候，把轮盾肉慢慢地倒进锅里。轮盾肉本身是甜叶唇柱一点点酸味，下锅煮的时间不能太早，以免菜色加烈。

P3100：轮盾肉和年糕粉大火烧开煮1-2分钟就能趁热了。

第七步：把煮好的轮盾冻半成品倒进器种里，不要倒太满，1个碗装不完就用2个，量纲太多短时间内不难凝结。

大概2小时左右，轮盾冻就凝结好了，用蔬果刀切成合适入口的大小。提议吃以后再切，这样不难出水。学会轮盾冻这个作法，以后千万别只会加蜂蜜晾干了。

轮盾别总晾干喝，学个新菜色，几口几块夏日解暑，比饼干还出彩。小孩冬天就馋这饮品，比饼干更解暑，香气不欧化，这一盘剩饭剩菜，全身都觉得凉快了。

那时撷取这篇轮盾冻的作法，您讨厌吗？冬天，您家讨厌吃甚么甜点呢？假如您有甚么提议或者想法，欢迎给展枝留言，您的指点是展枝前进的动力，假如您讨厌那时撷取的内容，请收藏，转发，关注展枝能看到更多的甜点日记。展枝家图文原创甜点，每天更新，谢绝一切剽窃洗稿，冒用凡是！

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