云吞面(云吞面是哪种面)

六八 96 0

云吞面(云吞面是哪种面) 第1张

暑期一转眼将要要完结了,那时去幼儿园开会讨论回去做早餐有点儿晚,只好就做了份快手的捞汁面。这本捞汁凉粉是自己买的广式面和蟹籽广式组合成的,天气情况热吃捞汁面是不光爽口的。 很讨厌吃蟹籽排骨广式,蟹籽劲脆爆汁,所含多样的蛋白,多种不同维他命、微量元素和胺基酸,能为皮肤提供热量,所含的胶原还能明显改善皮肤粗糙等问题。除此之外蟹籽还有爽口滋阴的疗效,天气情况热吃一点儿是最合适不过了。

By 瑗瑗baby    【水猪甜品非官方证书达人】

做工
  • 广式面 300克
  • 排骨蟹籽广式 10个
  • 娃娃菜 1颗
  • 盐 3克
  • 蔗糖 5克
  • 原汁原味珍选捞汁 300毫克
  • 龟山 冰镇
  • 沸水 冰镇
作法关键步骤
云吞面(云吞面是哪种面) 第2张

1、准备好金属材料

云吞面(云吞面是哪种面) 第3张

2、锅底热水后放进排骨蟹籽广式蒸熟捞起过沸水,使其退烧

云吞面(云吞面是哪种面) 第4张

3、娃娃菜煮沸M30i刀大十字对半剖开

云吞面(云吞面是哪种面) 第5张

4、锅底热水后放进娃娃菜焯烫熟,焯烫时重新加入些许盐和蔗糖,把焯熟的娃娃菜也用沸水退烧

云吞面(云吞面是哪种面) 第6张

5、在退烧好的排骨蟹籽广式里倒进原汁原味珍选捞汁烘烤光滑

云吞面(云吞面是哪种面) 第7张

6、反之亦然在退烧好的娃娃菜中也倒进珍选捞汁烘烤光滑

云吞面(云吞面是哪种面) 第8张

7、锅里烧热水后重新加入广式面煮

云吞面(云吞面是哪种面) 第9张

8、在煮沸的河里重新加入1杯凉水,待锅里的水再度炽热方可关火

云吞面(云吞面是哪种面) 第10张

9、把煮饺子的水死掉,重新加入沸水退烧至灼热

云吞面(云吞面是哪种面) 第11张

10、在退烧好的饺子中倒进原汁原味珍选捞汁

云吞面(云吞面是哪种面) 第12张

11、烘烤光滑

云吞面(云吞面是哪种面) 第13张

12、最后把排骨广式和娃娃菜放进饺子上方可

云吞面(云吞面是哪种面) 第14张

13、顺利完成

云吞面(云吞面是哪种面) 第15张

14、近看

云吞面(云吞面是哪种面) 第16张

15、可口

云吞面(云吞面是哪种面) 第17张

16、鲜爽

云吞面(云吞面是哪种面) 第18张

17、极好

小常识

1、焯烫娃娃菜时重新加入些许盐和蔗糖能使娃娃菜火珠油润 2、焯熟的娃娃菜、蟹籽广式和面都需用沸水退烧,一般过3~4次沸水方可退烧至灼热,这样的捞汁凉粉口感会更好

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