芋头条（芋头条怎么做好吃）

译者：值友上山虎

在炎热的初夏，我常常讨厌找寻许多凉爽的食材来满足用户我的味觉。一场碰巧的良机，我在大型超市辨认出了番薯条，那独有的质地让我无法抗拒。

番薯条，又称咖喱条，是一道道源于广东的传统甜品。换用美味番薯为原料，历经剥皮、烘烤、清扫等多工序，最终制成了这道可口的饮品。番薯条的质地香脆，质地深红色，每一口都能感受到番薯的淡雅质地和独有的香气。

我在大型超镇里仔细挑选出了一包番薯条，回到家兴高采烈地打开包装袋，一股熟悉的香气扑面而来。我将番薯条放进嘴中，那种香脆的质地一瞬间在嘴中弥漫着开去，让人难以忘怀。我已经开始慢慢品位这道甜品，感受到了初夏里的一丝凉爽。

除了质地，番薯条的药用价值也不可小视。番薯所含纤维素、蛋白质、微量元素和维他命等多种碳水化合物，具有清热补气、提高抵抗力的疗效。对于初夏里容易哮喘的人来说，番薯一百零二一道道既可口又健康的饮品选择。

此次网购历经让我对番薯条产生了浓重的兴趣。我已经开始试著自己整天制做番薯条，历经多次试著，我终于找到了一种简单又可口的制做方法。我将番薯切开木片，放进锅中煮熟，然后清扫至干燥。最后，我将清扫好的番薯片放进热油中炸至深红色色，番薯条便制做完成了。

自从专业委员会了自造番薯条，我在初夏里又多了一份甜品的快感。每每朋友来家里开讲，我单厢拿出自造的番薯条与他们撷取，大家对这道甜品都刮目相看。

此次网购历经让我斩获了可口的番薯条，也让我专业委员会了如何整天制做这道甜品。在这个炎热的初夏，让我们一起撷取这份凉爽的甜品吧！

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