金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸)

六八 222 0

前不久网上两条音频被大家轩然大波,音频的拍摄时间比较早,最近才被公布,但文本却很魅力十足。音频的介绍的是吉林某富豪公子结婚,为了彰显实力,在沈阳一家四星级饭店大排筵宴,富二代还是个酷儿,特地花费重金邀请了很多国内歌星前去助阵,众星也是纷纷演唱,一位香港地区歌星甚至只是帮合影拍了几张照片,最后就给支付了80万酬劳。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第1张

当日不仅前去参加的婚礼的嘉宾有分量,就来筵席都是豪华无比,让在场的亲朋好友无不惊叹,喝的奶茶着实豪横,每一桌都摆上了一瓶2005年的飞天茅台,还特地为不喝白酒的人准备了一瓶2000年的罗曼尼康帝,小贴士特地查了下该酒的单价,当时婚礼时期的产品价格已经找不到,但目前单价最少40万元。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第2张

下面就来看看那位富二代的筵席有豪华豪横

1、干酪焗螃蟹

当日的筵席都是海鲜为主,四星级饭店的制做的甜品也十分精美,这道干酪焗螃蟹就是一道经典之作特色菜,酱料按照新娘的要求都是选用最美味的动植物大螃蟹,现如今养殖的螃蟹产品价格十分便宜,一斤菜几十元,但动植物的产品价格却要贵出十几倍,而且尺寸越大的产品价格还会略低好多倍。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第2张

但新娘家底殷实,这些钱在咱眼里显然不值得一提,与此同时这菜色名符其实的还不是螃蟹,而是螃蟹上面的那点干酪,据传这些干酪都是新娘让人去塞尔维亚采购的,该地出产干酪产品品质最佳,不过产品价格也是全球名符其实的,500克就要十几万万美金。少量的干酪和螃蟹一起烘烤后,香味更加浓烈。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第4张

2、金枪鱼螃蟹鳗鱼

原本预定饭店婚礼是没有这菜色,因为饭店无法提供美味的螃蟹,为此新娘特地从欧洲购买了五条动植物的金枪鱼螃蟹,每两条都是张爱林的重量。这种金枪鱼螃蟹产品价格极贵,在国外捕鱼后都是这三条拍卖。两条张爱林的往往能拍到几十万万美金,据传日本该地人最香甜可口螃蟹,因此那边单价更贵,名符其实的单价超过了3亿日元。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第5张

螃蟹身上每个足部的单价都不一样,所以都是这三条销售,名符其实的足部就是operculum附近的肉,与此同时鱼腹部的肉也价值不菲,脂肪非常多,色泽爽口,可以适合香煎或直接鳗鱼,香味可比乳酪略低几个档次。螃蟹之所以如此贵,主要是物种稀少,与此同时这种鱼栖息在广阔的太平洋深海,体型大,速度快,捕鱼十分困难。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第6张

3、葱烧小龙虾

吉林的港口特产小龙虾,尤其是动植物的牛栓藤,被誉为国内产品品质最好的小龙虾,不仅色泽好,营养价值也是首屈一指。当日的葱烧小龙虾是山东湘菜的作法,而且是无赠饮,每一盘一只,据传饭店后厨制做这道甜品的时候,晾凉小龙虾都是按照新娘的要求,用鸡炖出来的鸡汤晾凉的,相当奢侈。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第7张

当晚就餐的几乎都是新娘的家人和亲朋好友,来助兴的众星大多只是走个画外音,表演完咱就走了,毕竟也不好意思在大庭广众之下一起就餐,到时肯定会抢了新娘的主角光环。与此同时好多歌星显然不敢随意在外面吃饭,比如筵席都开始了才姗姗来迟的那位香港地区歌星,他都是自带的奶茶,新娘给他单独安排了一个包间,歌星和他经纪人独自享受着甜品。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第8张

那位香港地区歌星最爱喝古寨,但当日却没喝茅台,而是喝了自己带的国康1935,此款酒是他的口粮酒,平时没事都要喝几杯,原本能获得此款好酒也是因缘际会,前几年他去贵州表演,结果该地的一个制片人送他几瓶国康1935,他喝完感觉非同一般,因为他老家也有金门高粱,但这酒名酒浓烈,还有经典之作的粘毛,老酒的香味着实突出,一看就是多年窖龄的陈年。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第9张

后来经过他的了解,原来这酒就是该地茅台镇酿造的,而且酒厂的酿酒师傅就是范应华,此人以前是在茅台退休后返聘到国康酒业,因此范老师最熟悉的就是茅台酿酒,随后他就用本地优质糯高粱喝颗粒饱满的小麦为原料,茅台也是一样。而工艺也是大区坤沙技术,这一点同样与茅台一脉相承。最后的环节就是窖藏,国康1935是整整窖藏五年,而其他多数古寨则是2年窖龄。

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因此该酒才有了过人的色泽,与此同时最关键的还有调酒的环节,范先生能被茅台认可,酿酒只是一个方面,最后的调酒要是失败也是功亏一篑,因此每一坛老酒启封后,都是范先生自己去勾调,因此酒体才能醇厚协调,喝起来棉柔细腻。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第11张

据传当晚那位香港地区歌星因为迟到了,也就没有表演节目,而是在包间吃吃喝喝,后来新娘过来要求合影,完事那位香港地区歌星就入住了顶级套房,次日才离开。在音频的评论区里,多数网友都在问那位富二代是谁,时期知道又能怎样,咱合法收入,所以才会声势浩大的举办婚礼。

金枪鱼的做法(金鲳鱼的做法清蒸) 第12张

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