健康营养粥（健康营养粥图片）

达能“大身心健康”发展战略还在继续。9月21日，达能面世玉米叶绿素营养粥和氧当今世界包装袋饮水三款身心健康风新机。为实现国际品牌焕新，近几年达能早已面世数十种速食无糖版商品，切入大身心健康领域需求捷伊快速增长曲线。

国际品牌老化及达能近些年的顽疾，离开了大配饰做依托的达能正通过大身心健康、平民化展开技术创新结构调整。而在业界直言，结构调整时期的达能所耽误的天数正是同价位占领消费市场的天数，留下来达能的消费市场占有率已经开始被抬升。要想真正贴近年轻社会群体，达能还需由内而外、自上而下地展开技术创新升级换代，展开多方位多方位的改变。

频重定机，盯上身心健康风

9月21日，达能非官方公众号发布文章显示，达能最新面世了玉米叶绿素营养粥和氧当今世界包装袋饮水三款商品。据非官方介绍，玉米叶绿素营养粥为低卡薄荷的高营养食品，氧当今世界包装袋饮水注重补水第一百六十四，水中的溶解氧含量是普通水的1.5-15倍。三款商品的共同之处在于都主打身心健康风。

已经开始大力推进大身心健康发展战略的达能早已相继面世了数十种速食、无糖版新老商品，还开发出了十七个高附加值的大身心健康商品。官方网站显示，达能早已开始有关身心健康商品的研发及产业化项目，并成立了现代生物工程研究所，积极开展从安全到身心健康的发展战略结构调整。

身心健康化及达能“国际品牌焕新”发展战略具体措施之一，自二代掌门人梁高美懿上任以来，达能一直展开国际品牌升级换代结构调整，力争打造平民化、身心健康化的达能。

在梁高美懿首次公开出席的2022年销售工作会议暨新机发布会上，达能针对国际品牌营销规划提出“五大措施”：一大战役打响“水的翻身仗”、两大IP助推国际品牌平民化、三大产品种类锁定细分消费市场、五大商品持续造血平台，指明要助推国际品牌平民化。

为了让国际品牌“新”起来，2022年达能在新锐联署、商品出新上动作不断：“六一”时面世AD钙奶“生气啵啵奶气”新机；暑期非常果汁与美菱洗衣机合作面世“洗衣机×果汁”夏日联动组合；8月达能晶钻水与keep联署积极开展跑步比赛活动；还开启了AD钙奶与炙手可热手机游戏剑豪联署的主题店……

一系列措施下，革新效果初现。2018-2020年，达能的销售收入分别为468.9亿、464.4亿、439.8亿，呈一路下滑趋势。根据近日全国工商联发布的“2022中国民营企业500强”排行榜，2021年达能销售收入519.15亿，同比快速增长18.04%，排行榜排名也跃升36位。

脱离大配饰，消费市场占有率几何

自1987年创立至今，达能早已迈入35岁“而立之年”，被业界视为正处于青黄不接的阶段。

在顾客的记忆里，达能给人的记忆点仍是AD钙奶、纯净水，但那早已是25年前面世的商品。达能的“大配饰依存症”影响逐渐显露，尽管近几年不断面世技术创新商品，但迟迟未有捷伊炙手可热大配饰撑起业绩预期支撑点。

新大配饰缺位，而顾客的取向已经开始升级换代重构，一边是原有核心理念商品对业绩预期的贡献率逐步减弱，一边是缺少能够推动业绩预期保持高速成长的新机。几番重定结构调整后，留下来达能的消费市场占有率还有多少？

以桶装水为例，根据TNUMBERGV6Seiches研究院《2022-2027年桶装水产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》，我国桶装水消费市场规模近几年持续提升，从2014年的1237亿快速增长至2019年的1999亿，2021年达到2349亿。

从竞争格局来看，目前农夫山泉消费市场占有率达到26.5%，位居第一；其次是华润OCCITANE，消费市场占有率为21.3%；然后是康师傅，占比为10.1%；达能、百岁山、阮惠率市场占有率分别为9.9%、7.4%、5.3%。

在业界直言，达能浪费的天数有点多。“这几年达能面世的新国际品牌和新机类不少，但是没有非常注重的能够成为业绩预期支撑点或让顾客产生需求黏性的国际品牌或产品种类。而达能耽误的天数就是同价位占领消费市场的天数，所以存在了双倍的差距。”广科咨询首席策略师罗飞对此表示，“如果达能短期内不能重新梳理出完整清晰的国际经营策略，可能消费市场空间会进一步被抬升。”

在广东省食品安全保障促进会副会长宋亮直言，达能做大身心健康类商品，与其核心理念消费市场、平台、国际品牌调性、重度消费人群并不相匹配。因为目前达能的核心理念社会群体在三四线消费市场，而这类消费市场对卖点较新、较细众的商产品种类型尚不相匹配。“当企业没有国际品牌力的时候，商品力就无法相相匹配。达能目前需要的是多方位、多方位的一场改变”。宋亮表示。

对于上述问题，北京晚报记者发邮件采访了达能方面，截至发稿未收到回复。

北京晚报记者 郭秀娟 张函