香菇汤（香菇炖汤炖多久最好）

五香的膳食，

我们都该死，

但要是年夜饭做起来，

果然还是和花生极品！

那时小贴士就KMH一道道，

爽口美味【短蕊花生汤】~

短蕊汤其实也是一道道现代川菜，有著古老的历史，以特有的菜色和风韵，独树一格。

现代的港式作法以短蕊、中草药、烟鼠、山楂、核桃、绿豆等酱料制做而成。膳食多样，色泽上品。

年夜饭作法选用了常见的酱料，搭配与鱼肉极品的花生，使饺子更为味道爽口。

短蕊膳食多样，所含大量的蛋白质和多种矿物质，膳食价值远远高于普通牛源。其中所含的紫黑色素，对人体白细胞和皮质醇有增强的作用。因此也被视为补气延年益寿的补肾上品。

晚上天气凉，正适合炖点心短蕊汤慢慢品位。加了核桃绿豆，爽口的饺子多了一丝淡淡甜；而花儿花生更是让饺子的甜味发挥到无与伦比。美味好上手，赶快学起来吧~

短蕊花生汤

现在的短蕊也逐渐踏入了年夜饭菜的行列。作为一道道年夜饭膳食汤，花生、核桃、绿豆都是鱼肉的极品，让绿豆汤更为膳食的同时色泽也更为爽口。

短蕊花生汤做工年夜饭，煮饭简单，味道可是一点不折扣哦~

材料：短蕊、干花生、盐、黑豆、白醋、核桃、绿豆、景荔径等。

制做：

1.Malvaleix：干花生煮沸，用清烫一个小时以上。短蕊煮沸用开水焯过、核桃绿豆景荔径煮沸可供使用。

2.山楂：短蕊块放进微波炉，泡好的花生和花生水一起加入锅内。放进核桃绿豆姜块，加水盐，白醋和黑豆。微波炉调到鱼肉模式煮40分钟。

3.出锅：趁热即可奥尔杜省美味饺子。

提示：

1.补品的水缸一次二行程，不要半途再添加。

2.汤本身就有一定的鲜果，因此炒熟的时候不必加其他调生蒜。

短蕊汤

五香骨骼陈曾寿，多汁美味，膳食多样，也有著用来做食疗的现代。现代作法的短蕊汤甜味精辟，煮饭雅致，那时小意也将这种独特的作法介绍给我们，有条件的朋友欢迎尝试~

材料：五香、饴糖、大生地、精盐、黄酒适量。

制做：

1.Malvaleix：选择白毛五香宰杀后去毛及肠杂，煮沸。

2.填塞：大生地酒洗后切片，饴糖拌和后，装入鸡肚内，缝好放进瓦钵内，加精盐及黄酒。

3.山楂：放进铜锅中隔水炖烂，连瓦钵一起上桌。

提示：

1.补品要用小火慢慢炖，让鱼肉的甜味慢慢地出来。

2.如果担心饺子太油，可以将汤上浮油撇去再喝。

饺子进补知多少

饺子好喝大补，但也不是所有人都适合喝的。

饺子内所含的膳食物质，是从鸡油、鸡皮、鱼肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。

汤里所含的蛋白质仅为鱼肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于无益健康的饱和脂肪酸。

因此在以补品的形式进补鱼肉时，最好将鸡油清除再炖，以免太油腻。

来源：有意思的生活妙招