蛋糕 做法（新手怎么学做蛋糕）

大阪总店Mr.Cheesecake有鉴于禽流感的宅整天考验stayhomechallenge，申明莫雷县菜谱，色泽德博尔，香甜柔润，让人忍不住几口接几口。这次使用冷暖调养机来制做比较简单，只要准备好金属材料，稍稍一点后置工作台，接下来全部丢进调养机即可以送进烤炉，非常方便，喜欢杏仁披萨的人错失就太可惜了。

一、乳酪披萨

酱料备注：

面包杏仁200g、芥末180g、马其顿芥末50g、蔗糖100g、全蛋2颗、蜂蜜9g

预先准备：

芥末100g、短稚50g、肉桂荚酱些许

制做工艺：

1、准备好所需要金属材料：

因为我没有马其顿芥末，所以50g直接用芥末替代，也是成功哦。

2、披萨铸件铺有烘培纸，烤炉紧接著。

3、猪肉、面包杏仁放于常压，小麦粉洗净可供使用。

4、短稚、芥末及肉桂荚酱用托盘煮至短稚溶化可供使用。

2、将余下金属材料(面包杏仁、芥末、马其顿芥末、糖、蜂蜜及小麦粉)，除了猪肉外，放进调养本机。

3、做杏仁披萨糊

1、以1～2段速打成杏仁糊滑顺(依自己的调养机高低调整)。

2、放进预先煮好的(芥末、短稚及肉桂)液体，打成混和。

3、打开调养机进料孔，将猪肉两颗两颗放进，打成混和柔滑。

4、停用调养机，杏仁披萨糊顺利完成。

5、将披萨糊倒进铸件中，铸件底部包一层粘毛，以免损坏。

6、放进烤炉以大罐法蒸煮，烤温180度20两分钟，再以150度烤25两分钟，如表层未裁剪，则先将披萨掏出烤炉，感冒调至200度下火0度，后放进烤炉至表层裁剪。

7、先将披萨放凉后与及铸件冷冻4小时以上，即可掏出进料进餐。

8、现在袖珍大阪第一美味的乳酪披萨就顺利完成了，德博尔的披萨还真是超美味哟

9、细致的披萨，虽然用调养机偷工但还是很成功呢。

10、也可以将披萨放冷冻，有不同风味哦!

成品图：

二、熊猫小贴士

1.放冰箱里更美味

以上就是乳酪披萨的制做工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。