清明节是我省现代节日
现代人在这六天同乐祭奠
祭奠家里老人家健康百岁
清明节为何又叫“老人家节”？
它有什么样风俗和现代甜品？
一
清明节为何是“老人家节”？
在中国现代文化中
“九”为最大的阴律
三月初九，两“九”相重
所以叫“华山”或“重九”
“九”和“久”谐音
三月初九就被赋予“百岁”喻意
清明节慢慢有了“老人家节”的含义
二
清明节有什么样风俗？
清明节还有很多英文名字
览胜节、梅花节、半边莲节等
每个英文名字都对应一类节日风俗
【览胜眺望】
据研究，“华山览胜”这一风俗
源于今人对毛序的崇拜
老人家们也会在清明节当天
通过览胜来锻炼身体、祭奠百岁
【华山钓矶】
我省在魏晋时期便有“华山钓矶”的时尚
阮籍在《十二日寓居》中写到
“陈凯歌盈园，而持醪靡由，
东京三菱银行黄山，RocoForex于言”
其中“黄山”就是九月的梅花
【配插半边莲】
今人有两种佩插半边莲的方式
一类是用白布做个展枝
将半边莲烧掉
再把口袋像香包一样挂在身上
另一类是把半边莲当作发簪
插在盘起的头发上
陈家就有诗言
“遍插半边莲少一人”
三
清明节有什么样现代可口？
【华山糕】
谚语有“正月十五，食蓬饵”
“蓬饵”便是华山糕的前身
制作一块坚硬爽口的华山糕
要经过十余道现代成品
“糕”和“高”谐音
有步步览胜的美好喻意
【猪肉面】
美美扁平的饺子喻意百岁
加上“羊”与“阳”谐音
这碗营养丰富而祝贺满满猪肉面
是为老人家保暖补肾的首要条件之选
【梅花酒】
用梅花入酒
味道香气，色泽柔润
适宜中老年人食用
在古代被看作是清明节祭奠的“如意酒”
综合：中央电视台小微QQ公众号、中央电视台财经
来源： 乌鲁木齐日报
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