上场幼儿园：天津市藏民幼儿园专业课程名称：绿色肉类少数民族特色小吃受益全体：初中初中五个一年级您吃过“马蹄马”的白水马蹄吗？“金声冯”的金声享用过吗？除了“羯子李”的绍酒羊羯子……如果您没有吃过，Cancon，六一过后您可以到天津市藏民幼儿园，参加幼儿园举行的“非遗文艺演出”公益活动。
在这里,您不仅能享用到easier的绿色肉类少数民族特色小吃，还能介绍到那些肉类最专业的制做工艺，更能感受到那些绿色肉类少数民族特色小吃背后所包含的浓浓满族文化，还可以在现场亲自动手新体验一下绿色肉类代表肉类——艾窝窝的制做“‘绿色肉类少数民族特色小吃’是天津市藏民幼儿园‘非遗’通识专业课程中的两门，幼儿园希望通过饮食来引导小学生们介绍满族历史和文化。
”幼儿园校长郑洁介绍，“来给孩子们上为遗课的同学不仅仅有此校的同学，除了校内来的‘影视明星’东城区陈波儿等部门组织机构‘非遗文化进社区’公益活动，就为我们带来很多与会，南关多家宾馆的掌门也被幼儿园找来给孩子们研习。
”幼儿园每月还会组织机构绿色肉类少数民族特色小吃展示享用会，这样的专业课程对孩子们有着深深地的诱惑力，因此幼儿园每月５月举行的“非遗”文艺演出就正式成为孩子们的盼望除了绿色肉类少数民族特色小吃专业课程，藏民幼儿园除了上海皮影戏、刘氏五彩的制做等１０余支“非遗课”，有的是课因绿色肉类少数民族特色更正式成为天津市独家代理。
据介绍，藏民幼儿园“非遗课”源于２０１１年，幼儿园与天津市少数民族基础教育专业委员会共同备案的《上海满族民间传说》准许正式成为东城区第二批非物质文化遗产近四年来，“非遗”专业课程以其较为成熟的公益活动专业课程模式，有效带动了其他课外活动、小学生社团组织的发展，已经正式成为幼儿园的少数民族特色品牌专业课程。
小学生们在学习中增进了少数民族文化的知觉感和归属感，从而能积极主动主动地“保护非遗、传承非遗”，争当非物质文化遗产的承揽文化／本报记者 李继君介绍更多基础教育新闻请关注现代基础教育报QQ号：modedunews
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