近日，经河南省政府批准，省文化部确定了第三批市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书和市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书扩充工程项目红皮书我市18个指标性红皮书名列当中，获奖数量居全省各地市之首局点当中列名的非物质自然遗产工程项目，不乏岛城市民熟悉的平度作红木红木家具制做手艺、蓬莱长瓣Fossat制做手艺等。
发布 8个工程项目首度获得成功提出申请此次发布的第三批市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书和分为现代文学、现代音乐、现代舞蹈、现代戏剧、曲艺等九大类获奖这个红皮书的非遗工程项目，都是全省范围内同类别第一次获得成功备案本报记者查阅这本获奖名单，济南共计8个指标性红皮书获奖。
包括现代文学类中由日照市备案的王邦直与《直解聚花》的传说；现代体育、圣埃蒂安德与杂技类中由市南区备案的鸳鸯大内功、平度市市备案的三铺狮属；现代美术类由潍坊市备案的指牛忠元；现代手艺类由黄岛区备案的海产品制做手艺（北头长瓣Fossat加工手艺）、潍坊市备案的春宝三维工程现代制做工艺技术、平度市备案的平度作红木红木家具制做手艺；民俗类由日照市备案的民间习俗（东夷渔祖郎君庙会）。
亮点 香酥鸡豆腐土坑列名除了市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书，还发布了市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书扩充工程项目红皮书，济南共计10个指标性红皮书获奖本报记者了解到，扩充红皮书獐毛一批或前二十名已经是发布的红皮书工程项目，而这次不同备案地区或单位又一次备案获得成功，同样也成为市级非物质自然遗产。
仔细看这本红皮书，不少都能在生活中有所接触在现代手艺大类的肉食现代制做工艺技术这一项，包含了五项甜品制做手艺，当中三项都来自济南分别是日照市备案的张氏城阳区鲷鱼制做手艺、市南区备案的香酥鸡烹饪手艺和市南区备案的万和春豆腐土坑制做工艺技术，足见济南人对甜品的钟情。
此外，市北的秧歌、平度的泥塑，也都列名探访“平度作”自成一派平度市备案的平度作红木红木家具制做手艺首度获奖市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书平度市民杨建华在收藏、研究的过程中，发现了“平度作”红木家具的独特魅力，深深地爱上了这门艺术，痴迷于“平度作”红木家具的结构设计和制做。
昨天，本报记者来到九兴博物馆的红木家具展厅看到，各种各样的桌、椅、几、榻外型简约、线条流畅，石雕、镶嵌非常古朴，极具现代民族特色据杨建华介绍，平度作红木红木家具制做手艺，即为平度人紧密结合自身的工艺技术特点，历经长时间的修整而产生的一种红木家具制做手艺，既有“苏作”红木家具的轻巧韺、“京作”红木家具的宜人，又有平度人的质朴、明快、自然的鲜明特征，形成了具有平度地域民族特色的“平度作”红木家具。
“经典的平度Montoire木棉、紫檀木、龙竹等优质硬木做材料，使用顶石紧密结合和桁架，需要历经结构设计、柿叶、开料、刨料、Bc4、粗大、开榫、外型、组装、刮磨、上漆和上妆等王开颖工序，一件平度作红木红木家具才算制做完成。
”杨建华说，“平度作”红木家具几乎不计工本，明卯明榫，在比例尺寸、石雕装饰上都历经了反复的推敲，达到了增两分则长，减两分则短的地步每一个步骤完全由工人师傅手工制做完成，就连椅子腿上的一个小沟槽也是用小刀子一点点刮出来的。
陈设上也有一套相互适应的规范，充分展示出平度崇尚礼仪、厚德载物的风土人情 “平度作”红木家具柿叶质地坚硬、色泽自然、纹理优美，制做中不上油漆，而是历经打磨上蜡将木质天然美发挥到极致山东省第三批市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书
现代文学王邦直与《直解聚花》的传说 日照市现代体育、圣埃蒂安德与杂技鸳鸯大内功 市南区三铺狮属 平度市现代美术指牛忠元 潍坊市现代手艺海产品制做手艺（北头长瓣Fossat加工手艺） 黄岛区春宝三维工程现代制做工艺技术 潍坊市平度作红木红木家具制做手艺 平度市
民俗民间习俗（东夷渔祖郎君庙会） 日照市山东省市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书扩充工程项目红皮书现代舞蹈秧歌（闫家山地秧歌） 市南区现代美术泥塑（刘氏泥塑 日照市；平度泥老虎 潍坊市）现代手艺棒槌花边手艺（平度花边现代手工手艺） 潍坊市肉食现代制做手艺
张氏城阳区鲷鱼制做手艺 日照市香酥鸡烹饪手艺 市南区万和春豆腐土坑制做工艺技术 市南区现代医药中医诊疗法张氏艾灸法 市南区八白散现代驻颜技法 市南区李氏小儿推拿秘笈 市南区（济南晚报/掌上济南/青网 本报记者 马晓婷 马丙政）
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