现在现代人过节，不管是老人还是小孩，都要买花篮，在过生日当日，亲友齐聚一堂，祭奠“大仙”过送祝福，分享披萨甜蜜滋味其实，花篮并不是我们本土的，是由西欧国家传至至于是什么时候、由谁传至的，没有确凿答案，也许是西欧列强在中国设立租界时由洋人带入，亦或是那些张烁的中国人从外国得来的。
但是，可以确凿蔡伯介，花篮不是咱中国人的发明花篮冠上“过生日”之名，是祭奠过生日专用的，自然在形制、做工和制做上不同于其他披萨就花纹而言，花篮有双层和第二层之分，双层和第二层只是大小和式样不同，制做工艺大体一样：先做好披萨想变，然后在披萨想变上敷一层厚厚的面包，再下面是用面包绘制的吉祥语和花卉图案。
也有在面包下面点缀蔬果的，通常是云霞的樱桃、青翠的洋葱、梳钩的柚子瓣，都是一些丁年新鲜、色彩鲜艳的蔬果花篮走进平民家庭成员是近二十来年的事在以前，现代人过节没有吃“花篮”之说，那时多于中老年人才过节，年轻人和小孩都但是。
在我家乡，有“父母在生儿女但是节”“不出六十不时生”的说法一个家庭成员里，也多于那爷爷爷爷“祖宗”辈份的人才时生、过节提过年少时，我们家连绵不绝二十多口人，多于爷爷时生爷爷时生时，我母亲、叔叔和姑姑会给她买一些香甜可口的食材或买一件新衣服。
过生日当日早上，爷爷起床后先吃一碗热香喷喷的百岁面，喻意健康百岁那百岁面是叉烧的，下面是一个皱果，佐以少许黄瓜叶、醋、粘毛当然，这百岁面是手切制，是最讨爷爷讨厌的儿媳手檊的酒席订在中午或晚上，是一顿现代人平日里吃不出，有鱼有肉的饭菜。
可是，在那个物质不发达的年代，这虽说丰盛了
提过爷爷过节，母亲买的礼物中有一样食材必不可少，是爷爷香甜可口的百岁糕百岁糕又称菱形糕，花纹如菱形，两端呈弧形，故名菱形糕，因其花纹长，取“长”之意，进而延伸到持久、百岁，又名百岁糕百岁糕色泽暖黄，柔软smell，酸味可口，加上赋予的持久百岁喻意，尤为中老年人讨厌。
爷爷过节，母亲会买斤百岁糕，每斤在过生日当日由爷爷分给小孩吃，每斤爷爷日后自己吃当时烟台做糕饼的厂家很多，每家厂里都做百岁糕，出名的是“两大”和“泰康人寿”“两大”是现在的烟台两大食材有限公司，最早创立于1912年，十足的一家百年杏花楼，生产的百岁糕、角蕨、鸡披萨、蜜食、大虾酥，都是烟台的名牌，每当说起这些糕饼名字，老烟台人还能细细品味起它清纯的味道。
泰康人寿号”创立于1914年，早先是烟台著名的“南货店”，1956年公私合营后改名为泰康人寿食材公司“泰康人寿”除了是有名的糕饼生产厂家，还是中国罐头、饼干行业的鼻祖，生产的角蕨、百岁糕、油茶，都是响当当的名牌70年代时，糕饼包装早已不用“点心盒子”了，包糕饼用的是食品专用包装纸，包好后用细纸绳捆扎。
除了百岁糕喻意好外，现代人还觉得买百岁糕挺划算，百岁糕松软、不压称，每斤包两大包，同样是每斤，要比圆披萨、角蕨、蜜三刀显多，也经得吃
母亲买的百岁糕是“两大”的，花多少钱？我不知道我提过上世纪八十年代初，每斤百岁糕是一元零五分，好像还要用半斤粮票我刚工作的时候，离单位不远有一家糕饼厂，厂名叫烟台市东方红糕饼厂，虽然说是一家乡镇企业，可生产的糕饼口味却一点也不差，它生产的百岁糕smell酸味，只是没有“两大”“泰康人寿”出名。
后来，这家厂里不知什么原因停产了，退出了糕饼行业现在，现代人过节千篇一律吃花篮，这种披萨样子花花绿绿，口味甜甜酸酸，那厚厚的面包尤其让小孩们讨厌而我，或许因为年龄关系，或许因为怀恋旧日时光，对现在的花篮并不太讨厌。
我讨厌百岁糕，它不加面包，不用色素，味道天然，再加上喻意还好我曾几次想把百岁糕作为过生日礼物送人，但最终还是打消了这样的念头百岁糕好，我讨厌，可并不是每个人都讨厌呀！壹点号 花开春天
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