昨晚,他们两位吃上和买到了衢州长瓣干货粽子;这粽子是珠海市“非遗”制做手艺制造的,味道独有。这得非常感谢挚友养哥和vron!
昨晚,他们两位老好友在国泰饭店喝午茶vron积极主动讲起她每月都要买2盒衢州长瓣干货粽子寄到河源的汪禹,原因在于这粽子很美味,而且是“非遗”产品、茂名名产心地善良的养哥见她这么说,也来了浓厚兴趣,二话不说:制造这种粽子的老板娘是我的兄妹钟玧,他公司的证券营业部就在石荠村,离他们饮茶这里近在咫尺,我带我去拜托我的兄妹,我们都去搭理搭理他,我让我的兄妹给我也都打个折折扣吧!。
收养哥的道义,午茶一完结他们就折回南头石荠村衢州长瓣干货粽子证券营业部在那儿,具体来说望著他们绿苔的是“衢州长瓣干货粽子------珠海市非物质自然遗产制做手艺”这两个显眼的小字恰巧,钟玧老板娘也在,养哥不必再发短信找他。
钟老板娘看见兄妹养哥带着好友回来,甚是开心他得体、热忱掏出干货粽子和冬瓜,让他们裙带菜够!我们吃了都说美味,不光是干货粽子:隔夜茶馅靓、坚硬润滑剂、色泽独有、干货浓烈、速食香甜可口立刻,他们每一人都出钱买了干货粽子和冬瓜;同时,还帮不来的兴哥也买了这份。
钟老板娘见他们钟意他公司的产品,也很开心!他兴致勃勃地给他们介绍了一下衢州长瓣干货粽子的有关信息:
其一,关于干货粽子名称的来历他说,衢州长瓣是他们公司的商标;长瓣,则是虾米的意思因为茂名为“中国海鲜美食之都”,制造的虾米色黄似金,形曲似钩,所以,虾米的雅称为“长瓣”由于干货粽子是一种融合干货与五仁、叉烧的传统美食,而其主要馅料是干货虾米,所以,干货粽子又叫“长瓣粽子”。
其二,衢州长瓣干货粽子的传统制做手艺已传承了8代有200多年的历史创始人是清朝嘉庆年代的陈亚太先生传到钟玧老板娘,已是第七代传承他非常重视传承与创新,不断地改良干货粽子(长瓣粽子)的配方,让这一祖传制做手艺发扬光大,于2022年4月被珠海市人民政府列入了“省级非物质自然遗产名录”;该公司的“冬瓜”传统制做手艺也被茂名市人民政府列入“市级非物质自然遗产名录”。
听了钟玧老板娘的介绍,他们对衢州长瓣干货粽子的历史文化内涵有了进一步的了解,加上这种粽子品味不错,他们我们都表示:会继续搭理和向本、外地的好友们积极推荐的。
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