穿越千年，“好心人文”润泽下的惠州大地，众多民族特色独特的非物质人文遗产光彩夺目为将这笔精神家园为保护好、传承好、发展好，近年来，惠州十分重视非遗工程项目的为保护发掘和开发利用，开启了非遗“倍增计划”，全力以赴促进惠州市第六批省级非物质人文遗产指标性工程项目所推荐备案组织工作。
近日，记者从惠州市建明旅体局获悉，当前第六批省级非遗所推荐备案已进入尾声，该批拟备案工程项目达到70个，数量创下历次备案之最深挖“五棵树一条鱼桌菜”人文价值自第六批省级非物质人文遗产指标性工程项目所推荐备案组织工作开启以来，惠州市建明旅体局十分重视，及早着手，采取多种措施全力以赴大力推进非物质人文遗产指标性工程项目红皮书建设，由领导带队对各市（区）文件共享靠前进行投资辅导，对所推荐工程项目遴选、备案书填写和备案视频拍摄等内容进行周到、耐心和细致地服务和辅导。
记者察觉到，此次拟备案工程项目重点项目突出、民族特色独特，尤其是“五棵树一条鱼桌菜”人文元素引人注目。
牡丹皮现代制做手艺“惠州正全产业链培育鸡爪、鸡爪、茶花、化链珠、广济李‘五棵树’和金枪鱼‘一条鱼’以及‘桌菜’（预制菜）等一批超百亿级现代现代农业集群，我们认真落实惠州市委、市政府制定的乡间复兴‘一四五’组织工作法，聚焦‘人文乌夜’内涵，深入细致发掘这些民族现代农业的人文价值，有利于促进农龙湖融合，带动乡间复兴行稳致远。
”惠州市建明旅体局有关负责人说据介绍，此次备案组织工作中，对涉及“五棵树一条鱼桌菜”方面中的鸡爪、鸡爪、茶花、化链珠等人文予以重点项目发掘，且对体现大众实践、结构紧凑、民众参与程度高的工程项目，给予重点项目所推荐在永州，此次所推荐备案第六批省级非遗工程项目共12个，类别有现代手艺和民俗两大类，其中包括“甜品人文、茶花人文、民俗人文”，只以遗甜品居多。
在河源，粤奇月饼制做手艺、河源薯包籺制做手艺、河源深薯糕制做手艺、牡丹皮现代制做手艺、锦利黄豆现代制做手艺等8个非遗工程项目备案地省级，犹如桌“非遗宴”在电白，甜品人文也粉墨登场，所推荐电白龙虾饼、电白猫屎糖、电白澳台江岳佳综制做手艺、少脉芝麻制做手艺、少脉鸭粥制做手艺等12个非遗工程项目备案。
糖画制做手艺展示茂南深入细致发掘热索乡洛日寺印籺、鸡爪酒、茂太丰酒、茂南猫屎糖、糖画等非遗甜品和古荔园、籺印饼印等种植和制做手艺，引发人们的浓浓的感伤和共鸣电白推出茶花、电白炒面、古粽、镇隆桂花肠、镇隆鱼古等为人所知的非遗工程项目，用熟悉的味道勾起大家深藏的记忆。
全力以赴大力推进“记住惠州感伤工程”，让惠州本地非遗人文焕发时代光彩。当下，惠州逐渐形成政府主导，龙湖部门牵头，非遗为保护中心实施，其他部门积极配合，社会广泛参与的非遗组织工作格局。
南海（惠州博贺）祭海仪式拟备案非遗工程项目达70项为历次最多纵览惠州历次省级非遗所推荐备案，此次第六批拟备案数量最多，达到70项这既是实施非遗“倍增计划”的直观体现，也是近年来惠州不断发掘非物质人文遗产资源，全面加强非遗为保护、传承、创新和利用取得的成效。
作为“好心人文”重要的发源地、兴盛地和传承地的惠州，近年非遗工程项目犹如繁花绽放河源木偶戏、永州跳花棚、冼夫人信俗、潘惠州传说、八音锣鼓、木刻画、竹编、洪拳、高脚狮、飘色等闻名遐迩，这些非物质人文遗产和其内在的现代精神、智慧与理念超越时间跨越地域，影响深远。
在龙湖活动中展出的非遗名片据惠州市建明旅体局统计，当前惠州市有国家级非遗指标性工程项目3个，省级非遗指标性工程项目22个，省级非遗指标性工程项目72个，县级非遗指标性工程项目169个相较2019年底，省级和县级非遗指标性工程项目基本实现了倍增。
这些年，惠州非遗也在不断地发掘和活化利用中“火”起来“非遗+旅游”是惠州的一条重要经验，在各种人文景区和龙湖活动中，常常可见木偶戏、高脚狮等惠州非遗“老字号”登场近年乡间游炙手可热的塘霞俚街景区，吃、游、购、娱各环节都植入形式多样的非遗展示、展演、体验活动，提升了非遗工程项目的融入性、互动性和代入感，让游客在景区内全程感受非遗活态魅力。
唤醒“惠州感伤”，让传承百年乃至千年的非遗瑰宝走进生活、走向群众，我们期待非遗里的惠州继续“活”起来、“火”起来【南方+记者】杨建雄【通讯员】邹志【作者】 杨建雄【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端举报/反馈
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