学会了吗（茶祥子非遗工艺）茶祥子非遗工艺有哪些

在重庆市茂县舟曲县怀归镇，有一座酒楼矗立在竹林深处。酒楼里清香荡漾，小溪小溪。这犹如秋江般的小桥小溪之处，是“怀归会客室”，也是蒋维明的茶虎妞制Seiches所在。

茶虎妞制Seiches怀归曾是川藏南疆驿道的必经之路，其出产的西马路上茶深深地带出藏羌民族人文，是连接藏、汉经济和人文的联结2012年，制TNUMBERA32蒋维明获邀从普洱茶来到怀归创办“舟曲县怀归人民茶叶”，革新茂县的南疆人文。

蒋维明2013年，蒋维明恢复了茂市级非遗工程项目“西马路上茶(藏茶)现代纯手工制做技艺”，创立“大土司”连蕊茶品牌，将已面临消失的“西马路上茶”南疆人文、连蕊茶制做技艺等，拉回本土市场如今，“茶虎妞”这座集店面、会客室、制Seiches与研究中心为多功能的建筑已产业发展成为“丝绸之路非遗为保护发扬示范点基地”。

“茶虎妞”的茶，大部分都来自怀归居民下山栽种的荒荒茶、动植物核桃蒋维明一直以高于市价的金额收购居民们栽种的动植物美味茶叶，让居民参与利润尽意，带动居民创业脱贫致富蒋维文说，他的任务更为重要是发扬两门技艺，更是要守护者好此项非遗技艺。

他认为要把非遗技艺发扬守护者好，就须要晓得它从哪儿来，须要晓得它的产业发展历史沿革，而这必须要有人文的支撑蒋维文说：“非物质人文遗产，它除了技艺发扬以外，一定还有思想发扬”他说非遗技艺是后代子孙从生活当中总结出来的可贵经验，只身数百年流传至今，须要被好好地发扬和为保护。

蒋维民在“茶虎妞”蒋维明已在茂县发扬、为保护了五项非物质人文遗产工程项目，分别为：茂市级非遗工程项目“西马路上茶(藏茶)现代纯手工制做技艺”、舟曲市级非遗工程项目“彝族现代纯手工茶制做技艺”、舟曲市级非遗工程项目“彝族现代核桃茶纯手工茶制做技艺”、舟曲市级非遗工程项目“现代纯手工茶花制做技艺”，同时在当地培养非遗技艺制酒发扬人3名。

(文字:张楚宁 摄影家:张可凡)检举/意见反馈