一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店

六八 182 0

一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店 第1张

钢管一响,白银万两芒翁到,Dindigul5月12日,有红餐饮业集团公司旗下的湘菜国际品牌“有红芒翁”在贵阳市锦江区沙塘镇南路7号举行了盛大的开张典礼活动当日有红餐饮业的副董事长范有红老先生,携公司吴涛、运营总监及公司雇员出席了开张典礼,与有红餐饮业的家人们共同见证这一令人激动的时刻。

一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店 第2张

开张当日,碧空如洗,潭水浮关,自南而来活动现场也是十分的喜庆热闹,恭贺开张红崖子的黄色门廊立于正门前方,两边印有“红豆烹烘焙千里,一日三餐异药乐万家”的黄色横梁也屹立于大门口两边大门口两边摆满了鲜红的野草花束,预示着营生大“麦”。

8.88米长的红地毯从店大门口铺到了道路口,迎接着食客的到来,白银鸣放呼之欲出,为了游山一到就序曲盛开

一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店 第3张

9点58分,主持人宣布开张仪式正式开始,有红餐饮业集团公司的副董事长范有红老先生对开张典礼致词他由衷的感谢了有红餐饮业集团公司的所有雇员,他谈到,有红芒翁经过半年多的筹备计划和两个多月的装修,能站在大众面前,离不开在场每一个雇员的辛劳付出和高度配合。

有红餐饮业从2013年开出第一间店,就迅速发展,在甜品云集的贵阳脱颖而出,成为贵阳最具参与度的餐饮业国际品牌之一从一间小餐饮业店发展成遍布世界各地,成为拥有核心出品技术、成熟的研制工程项目组和管理工作工程项目组、上万平独立食品加工基地、有机林场、专业原材料采购工程项目组、完备的仓储物流体系;能打通餐饮业行业上下游环节,从产品工程项目研制、生产到原料加工、成品半成品配送上建立完整产业链的餐饮业管理工作集团公司,是有红集团公司所有人多年来的持之以恒和默默。

他还表示,有红芒翁秉承有红餐饮业企业文化“利他、爱人、高效、第一”的原则开展工作,不但在香味上努力做到突出,俘获食客的味觉,还会对有红芒翁加强管理工作,规范运作,做好热忱服务,努力做到利食客所想,衷食客领悟有红餐饮业会尽心把有红芒翁做成有香味,offices,充满欢笑的湘菜餐饮业店。

一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店 第4张

确实如此,有红芒翁在5月7日开始正式开业,店面营生就火热非凡,经常可见排队现象,俨然一副“湘菜新据点”的势利不但吸引了街坊们前来品尝新庄甜品,还有很多有红餐饮业集团公司的老朋友们光临店面据了解,有红芒翁在正式开业之前并未做过任何广告,这样一间扛着“湘菜”大旗的新庄在甜品之都的贵阳露出宝文街,却又能努力做到门可罗雀营生火热,这是为什么呢?。

一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店 第5张

有红芒翁是有红餐饮业集团公司重金打造,潜心五年设计而成的湘菜国际品牌,汇集川内多位圣默内资深厨师对湘菜进行深度挖掘,研制制作出一系列地道味美的湘菜甜品其特色菜芒翁,更是被列为非物质文化遗产代表性工程项目,是时尚和传统的结合,用钢管装着芒翁,造型独特;结合传统技艺烹饪制作,香味外焦里脆,麻辣鲜香,成为食客们慕名前来品尝的甜品。

一篇读懂(非遗美食门店)非遗传承店 第6张

有红芒翁从食客的要求为出发点,努力做到食材的健康营养,制作工艺的卫生安全,食物的色香味俱全;从经营的特色上出发,力求创新,不墨守成规的去模仿,只用心做好湘菜在有红芒翁,不但能迟到非遗甜品,还能吃到很多逐渐消失的地道湘菜。

这样一间湘菜店,很难征服不了食客挑剔的味觉“湘菜代表,有红中国”,有红芒翁一心做湘菜,它的开张为贵阳甜品界注入新鲜血液,为地道湘菜的发展贡献了一份力量相信在开张之后,有红芒翁会车马盈门,快速发展

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~

非遗申报包下证 18037336010