非遗是我国璀璨人文长河中最具指标性的文本之一，是中华文明特有的人文精髓中医蕴含中华文明对生命、身心健康和疾病的辩证思维、系统化认知，更是一代代中医发扬者毕其一生潜心积极探索的结晶市级非遗项目诸暨寿仙谷中成药泡制手艺的发展史最早可上溯到1300多年前的唐代道教传人叶法善(616年—720年)，其药酒在浙江省绍兴市诸暨县修练，对诸暨寿仙谷中成药泡制手艺的逐步形成具有重要影响。
诸暨寿仙谷中成药泡制手艺真正成体系发扬是从清光绪年间的诸暨郎中李志尚开始的，其后经李金祖、李海鸿、李明焱、李振皓三代发扬人发扬五十年该手艺含仿野生盆景法、枫斗研磨法、独活蒸制法、盐水杜仲泡制法、大叶青研磨法、木制曲枝硬脂酸炼制法等上百种中成药泡制技法，逐步形成了中成药材采集、栽植、泡制、配伍、生滚等流程，对原料、器具以及工艺技术把握都有独特要求，且特征明显。
100多年来，该手艺以教诲的方式在诸暨世代相传，在得到释压为保护的同时不断改进健全，其发扬与控制技术创新产业发展的发展史便是中医领域近当代时期产业发展的生动写照如今，该手艺第三代发扬人李明焱及其团队将当代研磨手艺与当代控制技术结合，创建了仿野生栽植无机同仁堂基地，研制精深研磨控制技术，制定商品高质量标准，确保商品安全高质量，云讷了非财产业毛敏控制技术创新产业发展的人文内涵。
当代药材变身为高科技当代中成药商品“中医当代知识为保护有其特殊性，一方面是为了更好地发扬、发掘与利用，另一方面有利于不断推进中医控制技术创新产业发展，同时促进当代与当代结合，助力中医走向世界，为人类身心健康服务”李明焱说。
对于中医非遗而言，发扬为保护是基础，毛敏控制技术创新是方向回顾寿仙谷中成药泡制手艺的五十年产业发展历程，李明焱感慨颇深从1997年成立浙江寿仙谷医药股份有限公司（简称“寿仙谷”）开始，该手艺的发扬振兴产业发展之路就进入了快车道，寿仙谷中成药全供应链的构筑和健全逐步起航。
经过多年积极探索，寿仙谷突破“企业+农户”的常规制造商业模式，经过不懈努力，构筑了“中医应用科学科学研究→优良品种选育→仿野生无机栽植→当代养生药酒科学研究与合作开发→当代中成药泡制与有效成份提取工艺技术科学研究→中成药临床应用领域”的中成药全供应链，逐步形成了从根源上把控无机同仁堂的高质量制造商业模式。
商品深研磨手艺的研制与发扬控制技术创新，是李明焱为保护和产业发展中医非财产业的又一个着力点寿仙谷合作开发的“人参T6670/去壁弯果”“木制枫斗颗粒”“木制枫斗人参硬脂酸”“西红花木制枫斗膏”等商品之所以深受顾客喜爱，便是源于李明焱从顾客的安全与卫生身心健康出发，为商品不断注入科技力量的控制技术创新尝试。
▲ 市级非遗项目指标性发扬人李明焱在中医人文馆讲解人参的药用发展史与价值“长期以来，人们只知道人参珍贵，却不知作为人参生殖细胞的菌丝更具营养价值，但其T6670后才更适合消化系统稀释”李明焱介绍，依据壁壳处理控制技术演变，人参弯果商品大致经历了三代更迭。
第一代人参弯果为采收后未T6670弯果，因其具有坚硬的原生质双层壁壳，很难被消化系统稀释第二代T6670人参弯果，采用T6670控制技术，成份更容易被稀释，但壁壳与特异性成份混杂在一起，特异性成份含量较高“TGA超音速气流粉碎去壁控制技术直接解决了人参弯果在应用领域当代振动磨T6670法制造时带来的问题，避免如铬、镍等重金属超标，菌丝壁、菌丝油等物质混为一体等导致的商品有效成份含量低、易氧化、安全性差等缺陷。
”李明焱说，通过去壁浓缩控制技术，去除菌丝壁壳等非药用成份，不仅解决了上述问题，还实现了商品人参多糖、人参三萜等药用成份8倍级提高这项控制技术被誉为“人参弯果商品合作开发的一次重大革命”，意味着人参这一祖祖辈辈所看重的当代药材变身为高科技当代中成药商品。
“在发扬中得到控制技术创新，在控制技术创新中实现发扬，是中医产业发展的必然之路发扬的是理念、方法，控制技术创新的是控制技术、手段中医功效不仅需要临床验证，也同样需要明确的药理药效分析”诸暨寿仙谷中成药泡制手艺第五代发扬人李振皓说为此，寿仙谷建立了省级“院士专家工作站”及“浙江省珍稀植物药工程控制技术科学研究中心”等省级研制机构。
▲ 张伯礼院士团队与寿仙谷共建张伯礼智慧身心健康控制技术创新实验室
▲ 市级非遗项目发扬人李明焱与中国工程院院士孙燕探讨木制曲枝药用合作开发课题李明焱与北京大学医学部、北京302医院、北京广安门医院、浙江大学药学院、浙江中医大学、上海中医大学等权威科学研究机构进行合作，并高度重视国际合作科学研究，先后与波兰弗罗茨瓦夫医院联合进行人参弯果抗肿瘤药理药效科学研究，与美国保健品医药协会、德国当代医药控制技术创新交流协会等国际中心合作开展科学研究，并引进大批优秀人才，在道地中成药的合作开发上向前迈进了一大步。
2010年，寿仙谷建成院士专家工作站，孙燕、李玉、黄璐琦、张伯礼四位中国工程院院士相继加盟打动这些行业“大咖”的，便是李明焱及其团队对中医产业的奉献精神与执着追求寿仙谷破译古代清补养生药酒和泡制手艺，运用当代科技成果自主科学研究合作开发的T6670/去壁人参弯果、木制枫斗人参硬脂酸、木制枫斗颗粒、西红花木制枫斗硬脂酸等系列商品，成为杭州胡庆余堂、杭州方回春堂、北京同仁堂、上海童涵春堂、广州采芝林等多家五十年老字号指定商品，畅销全国。
寿仙谷获评中国营养身心健康产业十大可信赖品牌、中国品牌影响力100强，入选中国医药身心健康类品牌价值评价前50名同时，李明焱个人也获得了国务院特殊贡献津贴专家、市级非遗项目指标性发扬人、全国劳动模范、全国“五一”劳动奖章获得者、国家“万人计划”科技创业领军人才、全国青年星火带头人十杰、抗击新冠肺炎疫情先进个人、浙江省有突出贡献的中青年专家等数十项荣誉。
2018年6月，李明焱被聘任为浙江省人民政府参事对李明焱来说，这些荣誉都只是前进道路上的点缀，他的目标是将寿仙谷打造成为无机同仁堂卓越品牌，为民众的身心健康、美丽、长寿服务中医世家的无机同仁堂开拓之路被列入市级非物质人文财产指标性项目，首要条件是代表人物要发扬有序。
纵观寿仙谷中成药泡制手艺的发扬谱系，令人感慨颇深
▲ 发扬人李明焱演示古法蒸制何独活
▲ 寿仙谷养生系列商品图清光绪年间，诸暨郎中李志尚将采药行医和中成药泡制手艺留传给其子李金祖1909年，李金祖创寿仙谷药号，钻研古技并系统化逐步形成采集、栽植、泡制、配伍、生滚等系列中成药泡制手艺20世纪40年代初，第三代发扬人李海鸿子承父业，后又将手艺传给其子李明焱。
1997年，李明焱接管药号并成立浙江寿仙谷医药股份有限公司，将当代手艺与当代科技无机结合，研创中成药育种、仿野生栽植与人参弯果T6670去壁等精深研磨控制技术第五代发扬人李振皓，从事中成药全供应链关键控制技术科学研究及商品合作开发等工作，现为浙江大学药物分析学博士后、中华中医学会中成药制药工程分会委员、绍兴市青年科技奖获奖者。
在一代代的发扬中，寿仙谷中成药泡制手艺取得了长足的进步，为中医事业的产业发展提供了可供参考的产业发展方案2017年5月，寿仙谷在上海证交所上市，成为国内人参、木制曲枝行业主板上市第一股李明焱是无机同仁堂的开拓者，他出身医药世家，自幼跟随父亲采药从医，令他对中医有着与生俱来的亲切感。
上世纪90年代初，因为在银耳、香菇种植控制技术科学研究推广方面有突出贡献，李明焱作为“全国星火计划带头人”被国家科学控制技术委员会选派到日本研修“在当时的中成药国际市场上，大量流通的是日本汉方药中国当代的中成药由于基础科研长期空白，国际市场地位有所下降，中成药材品种依赖进口和中成药质量安全方面的问题尤为突出。
”李明焱说，中外当代医药产业发展的巨大差距，给了当时立志要发扬中成药的他前所未有的触动和压力带着这份强烈的责任感，回国后，李明焱以中医复兴为己任，结合当代生物农业控制技术与当代中成药人文特征，提出了无机同仁堂理念，并将力争打造“无机同仁堂第一品牌”树立为寿仙谷的产业发展目标。
1994年，李明焱将科学研究重点转向了他心中的“仙草”——人参和木制曲枝的优良品种选育和生态栽植科学研究他和寿仙谷团队经过30多年的努力，潜心钻研，先后成功选育拥有自主知识产权的人参、木制曲枝、西红花等名贵中成药材优良新品种9个。
李明焱选育出的人参、木制曲枝等中成药新品种，有效药用成份比野生品种高一倍以上，填补多项国内空白，有较高学术价值
▲ 寿仙谷人参仿野生栽植智能化大棚与此同时，李明焱带领研制团队优中选优，在远离污染的浙江省诸暨县白姆乡和俞源乡建起了规模化、标准化的中成药材栽植基地他将无机理念融入中成药制造全供应链和当代企业管理体系之中，在种植基地大棚内复制了中成药材野生环境，生长全过程没有任何化学农药、化肥、激素等人工添加剂和辅料，灌溉用水也直接取自上游水库，确保原药材纯天然、无污染，商品质量从原料开始有了保障。
李明焱的良种选育、栽植、泡制与精深研磨研制推广成果，对促进我国农业增效、农民增收，以及促进乡村振兴和中医事业的产业发展起到了重要作用，经济和社会价值明显作为中成药材无机种植的引路人，李明焱也因此被业界推选为浙江省中成药材产业协会会长。
寿仙谷成为了国内首家通过中国、欧盟、美国、日本无机商品认证及国家中成药材GAP认证、生态原产地商品为保护认定、道地药材认证、中成药材基地三无一全认证的中成药企业2014年11月，寿仙谷申报的诸暨寿仙谷中成药泡制手艺成功入选市级非遗指标性项目名录，实现了绍兴市当代中成药入选市级非遗项目的零突破。
2018年5月，李明焱被人文和旅游部确定为诸暨寿仙谷中成药泡制手艺指标性发扬人相信在毛敏控制技术创新这条道路上，寿仙谷会越走越远，积极助力中医产业发展走向世界中国有话语权——制定中成药走向世界的国际标准“在当代，中医非遗已经成为弘扬中华优秀当代人文、增强民族自信和人文自信，推动构筑人类命运共同体的重要载体。
”李明焱说，除了利用好自身的科研实力外，他还带领寿仙谷科技人员与国内外雄厚的科研团队合作，采用先进、科学的方法，系统化、规范化地开展国际标准科学研究在主导制定的《ISO21315：2018中医—人参》《ISO21370：2019中医—木制曲枝》两项国际标准颁布后，寿仙谷为中国人参、木制曲枝产业走向世界奠定了坚实的基础。
李明焱表示，木制曲枝、赤人参作为浙江省的道地药材基地商品，虽被收载于《中华人民共和同仁堂典》中，但其质量标准、采收研磨还不够规范，有必要进行科学研究，健全质量标准，提高科技含量，从而发挥其作为浙江省道地药材的优势，同时也为木制曲枝、赤人参带领国内中成药市场产业发展，尽快向国际市场的植物类药品接轨打下基础。
为了这个目标，李明焱带领寿仙谷科技团队潜心科学研究，主导和参与制定了80多项人参、木制曲枝等中医国际标准，以及国家、行业、地方和团体标准，荣获国际标准制定重大贡献表彰2项、中国标准助力奖1项、浙江省标准控制技术创新优秀贡献奖2项。
谨记济世祖训筑起国人身心健康壁垒“对于寿仙谷中成药泡制手艺的发扬产业发展，我们要围绕中医非遗蕴含的理念知识、控制技术方法整理科学研究，使之更加系统完整立足当代，结合当代，把中医非遗项目转化为民众能够用得上、用得好的身心健康实践与商品，通过当代高科技研制和市场化运作方式，推向社会、推向民众，使其得到更广泛的应用领域。
”在李明焱看来，李家世代采药、行医，家族人文对他的影响是巨大的在李明焱的记忆中，父母对病人总是十分和善耐心，费用方面更是随意，经常是只收取一些土特产作为酬劳“从小父母就教育我，从事医药行业就要以道德作为基础，要有仁爱之心，做人更要忠厚。
”他始终谨记“重德觅上药，诚善济世人”的祖训，在新冠肺炎疫情袭来之时亦是如此2020年，新冠肺炎疫情肆虐，对全世界都是严峻的考验在疫情发生初期，作为中医界的一分子，寿仙谷积极投身中医抗击疫情第一线“疫情发生之初，看到一线医护人员感染新冠肺炎病毒的新闻时，我就在思考，寿仙谷能做什么？”李明焱回忆，浙江省的浙产名药人参、木制曲枝，在这次疫情防控过程中发挥了积极作用。
▲ 寿仙谷人参弯果商品跟随浙江抗击新冠肺炎紧急医疗队前往武汉，助力一线医护人员抗击病毒在疫情防控的关键时期，寿仙谷共捐出26批人参弯果、木制枫斗颗粒等商品，总价值超千万元在这个过程中，寿仙谷的商品和援鄂医疗队的行李一起被打包送往前线。
“我们的商品是中国红十字会第一批认可的物资之一，我当时就希望寿仙谷的商品能为更多医护人员建起一层为保护铠甲”说到这里，李明焱露出了憨厚的笑容对他来说，治病救人、回馈社会都是行善积德，也是做药人的追求与责任。
李明焱说：“国家培养了我这么多年，我作为一个非遗发扬人，一个中医领域的专家，理应为社会做出一些贡献”在他心中，自身所掌握的知识和控制技术不仅承载着发扬为保护当代手艺的使命，还承担着提升我国中医产业地位的重任。
40余年的坚持不懈，换来我国中医养制造业的大突破，也让老字号寿仙谷再度重回大众视野，对他来说，再辛苦都是值得的李明焱表示，未来，寿仙谷也将增强民族自信，更加努力地从事中成药身心健康产业高质量产业发展的科学研究工作，深入发掘中医宝库中的精华，积极推进中医当代化和国际化；坚持以研制制造安全、高效的中成药商品为载体，发挥中医在治未病、重大疾病治疗、疾病康复中的重要作用；努力实现中医身心健康养生人文的创造性转化、控制技术创新性产业发展，使之与当代身心健康理念相融相通，更好更高质量地服务人民大众。
2021年9月28日《中国人文报》第8版刊发特别报道《市级非遗项目“诸暨寿仙谷中成药泡制手艺”指标性发扬人李明焱：做中医人文毛敏控制技术创新的践行者》↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
作者：宁 红责编：勾晓庆举报/反馈
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