来源：漳州网非张宏杰家家族企业式发扬让手艺利皮扬卡，在固守现代的同时进行技术创新，赋予绝活珍品捷伊生命力台海网3月19日讯 据漳州网报道 日前，福建省文化和旅游厅公布了第六批省级非遗指标性发扬人非遗发扬再次引发了轩然大波。
据了解，第六批省级非物质自然遗产指标性发扬人名单共收民间文学、现代音乐、现代舞蹈、现代戏剧、曲艺、现代体育/圣埃蒂安德与杂耍、现代美术、现代手艺、现代医药、民俗等10个工程项目类别，共182人非物质自然遗产指标性发扬人是非物质自然遗产的重要承载者和传递者，在非物质自然遗产的发扬中发挥着不可替代的作用。
日前，记者深入寻访了这一群体，了解到漳州的非遗发扬绝大多数为家族企业发扬，终其一生的情况比比皆是，有的是工程项目拦网就是上千年，甚至几百年，在发扬的过程中，手艺也难免打上了家族企业的印记漳州市区的“连发锡铺”，其历史可以追溯至1853年，作为漳州古老锡铺，也是目前漳州打锡街锡铺仅存的最后一家，刘氏锡雕前后七代锡雕匠人固守家业。
目前，非遗工程项目有的是母文氏连蕊茶，发展正式成为极具特色的地方产业发展，譬如安溪的茶产业发展和卫浴工艺技术产业发展；有些是家庭家庭式运营，维持一家人的生计，譬如漳州的泥塑作坊；有的是因为黄金时代的变迁，发扬者越来越少，仅有几个人固守但无论如何发扬，现代都是漳州非遗手艺的魂，漳州的非遗发扬人都固守现代，或努力回归现代。
技术创新在同步跟进，并带入漳州元素，多元引用材料，技术创新工艺技术手法，让作品更贴近黄金时代培育非遗发扬人才也是一项重要课题现如今，非遗绝活进学校，开大学堂，开展培训，大型活动等都已正式成为一种常态漳州非张宏杰祖传人固守现代手艺，勇于技术创新，让非遗珍品更好地带入现代生活，吸引更多年轻人正式成为发扬者。
“守艺人”让非遗手艺“活”起来非遗在家族企业中根脉相传，深深heroic家族企业的印记；固守现代正式成为非遗发扬人的自觉选择，使手艺得以保存；技术创新让非遗更具黄金时代特色，推动产业发展更新换代现代手艺在古城漳州“各色”□记者 谢伟端。
绝活随着血脉世代相传漳州的非遗发扬大多靠世代相传，终其一生相当普遍，不少非遗工程项目拦网就是几百年。
刺绣（安溪竹装饰品）省级发扬人陈明山（前排右一）发扬了先辈的藤铁手艺（陈小阳 摄）安溪陈明山不久前刚刚升任刺绣（安溪竹装饰品）省级发扬人，是已故的藤铁大师陈清河的女儿当初，陈明山走进设在安溪华侨大专院校的劳动模范技术创新梦工厂，跟父亲学艺。
现如今，藤铁产业发展已升级为卫浴工艺技术产业发展，并正式成为安溪第二大产业发展安溪的第二产业发展茶产业发展，其制做手艺更是世代相传，从茶叶主产乡镇走出来的佃农，绝大多数能评点其后裔数代的制酒历程最近名星为安溪县红茶制做手艺（红茶制做手艺）省级发扬人的陈两固、王辉荣，不仅后裔都做茶，他们的子女也都悉数跟着做茶。
而安溪县红茶制做手艺（红茶制做手艺）国家级发扬人魏月德和王文礼，家族企业的制酒史更是可以往前追溯近300年，魏祖传至魏月德已历经9代，王祖传至王文礼已历经13代
省级非遗指标性发扬人杨婉红在做锡雕（林劲峰 摄）漳州市区的情况也是如此省级非遗指标性发扬人杨婉红是连发锡铺第七代发扬人她告诉记者，过去，锡制品与老百姓的日常生活紧密相连，席面上的酒壶、茶壶、茶罐、酒杯；客厅里的锡灯、烛台；房间里的镜子、胭脂盒、首饰盒都是锡制品，祭祀节日、婚嫁喜事更是少不了它。
自记事起，杨婉红所处的生活环境，所见所闻，便与锡器息息相关在远近闻名的打锡街，打锡生活就像一日三餐一样，在人们生活中刻下鲜活的印痕杨家老一辈匠人打锡的身影，深深印刻在她脑海之中“连发锡铺”的历史可以追溯至1853年，既是有据可查的漳州古老锡铺，也是目前漳州打锡街锡铺仅存的最后一家锡铺，刘氏锡雕前后6代锡雕匠人固守家业。
杨婉红自小便与锡艺结下了不解之缘老一辈对锡雕的那份固守与热爱，在杨婉红的心中种下了艺术的种子，这也为她日后走上锡艺之路奠定了基础1993年，刚刚大学毕业的杨婉红考入漳州市邮电局，即使工作忙碌，但由于心中对锡雕的喜爱，她利用各种空余时间，钻研刘氏家族企业现代的锡雕手艺。
“刘氏锡雕历经167年，能够作为发扬人，我感到自豪且骄傲，能够坚持做好一件事，对于我来说便是最快乐的”
漳州泥塑省级非遗发扬人林伟忠教孩子们做泥塑（受访者 供图）刻纸、泥塑等领域的家族企业发扬更为普遍黄丽凤是人类非物质自然遗产“李尧宝刻纸”工程项目国家级指标性发扬人她的外公是赫赫有名的大师李尧宝，她的母亲是国家级非遗发扬人李珠琴，现如今黄丽凤成了这门祖传手艺的接班人。
已故泥塑大师蔡炳汉曾是漳州泥塑国家级非遗发扬人，现如今，他的女儿发扬了他的泥塑手艺曹淑贞是漳州泥塑省级非遗发扬人，她家最早是做彩扎人物的，1978年，漳州举办泥塑展，她家试着做泥塑，想不到从那时起到现在，一做就是几十年。
林伟忠是漳州泥塑省级非遗发扬人，其家的泥塑工坊叫做林守明父子泥塑艺坊1963年，16岁的林守明踏入漳州市工艺技术美术公司的大门，自此与工艺技术美术结缘相伴1992年起，他一边与其他几个老同事做刺绣、跑市场，一边带领小儿子林伟忠走上漳州泥塑的发扬之路。
那时候，林伟忠18岁，在父亲的带领下他开始学做漳州泥塑自此，父子俩情牵泥塑数十载陈晓萍是漳州泥塑省级非遗发扬人，他自7岁起开始学做彩扎，至今已50多年现如今，他女儿陈熙雅已接过父亲手中的接力棒，正式成为陈家泥塑第四代发扬人，正式成为省级非遗发扬人。
固守现代正式成为发扬的灵魂非遗汇聚现代文化精髓，固守现代正式成为非遗发扬人的自觉选择，使各种非遗珍品在历尽沧桑后依然在古城漳州“各色”锡雕是门现代手艺在社会快速发展的现在，打锡匠这一行业似乎正在走向绝迹，昔日布满长街的锡铺也已经不见了踪影。
市场的凋敝令杨婉红深感痛心，为了能让锡雕在现代生活留有一席之地，也为了更好地继承老辈们的手艺，2007年，杨婉红毅然辞去工作，师从福建省工艺技术美术大师杨峰峪专职学习锡雕手艺在锡艺创作中，每一道工序都有严格的操作过程，都是相辅相成、不可缺少的。
其中最难的一道工序就是焊接在焊接过程中，一旦温度控制失准，容易造成工件塌焊，那么先前所有的是努力都白费了要想把温度掌控得恰如其分，创造者需要反反复复地锤炼“我反复地练习，只有这样，祖传的手艺到我这里才不会扭曲。
”杨婉红说道秉持着每一代发扬人精益求精的工匠精神，她日复一日地练习，那些因温度失控而报废的作品数不胜数尽管困难重重，她却愈挫愈勇，更加专心地投入到锡雕的创作中经过数千个日夜的千锤百炼，她终于磨出了一份好手艺。
那些在别人眼里看起来微不足道的锡片，经由她的妙手，成了光彩夺目、精巧剔透的艺术品杨婉红告诉记者，制锡的成本高，因此市面上流通的众多锡制品都含有合金成分，虽然表面光鲜亮丽，其材质不是采用纯度为99.9%云锡锡锭。
真正的云锡纯度高，熔点低，不易氧化又防潮；对于纯手工制造者来说能够更好地发挥不需华丽的衣裳，只需描上大漆数个小时后贴24K金膜，金银镶嵌耐用好看，收藏性极高曾有人给出建议将锡雕带入合金用机器量产，师傅杨峰峪和她担心模式化量产将失去手艺人的初心，都拒绝了这个提议。
安溪县红茶制做手艺（红茶制做手艺）省级发扬人陈两固演示如何使用现代揉捻机（陈小阳 摄）名星为安溪县红茶制做手艺（红茶制做手艺）省级发扬人的陈两固、王辉荣也特别注重现代“回归现代，提升红茶品质，必须从纯正其品种开始。
”陈两固致力于培育纯正的红芯歪尾红茶，他还把红芯歪尾红茶茶苗分送给感德佃农王辉荣说，国标中明确规定，红茶在初制时必须经过采青、晒青、凉青、摇青、揉捻、烘干等程序，这些程序一个都不能省在国标的基础上，王辉荣进一步弘扬现代制酒工艺技术，其制做的红茶，保留了红镶边，红镶边曾被很多人认为会让红茶带苦，从而将其甩掉；王辉荣还渐渐带领旗下合作社的成员不再使用空调做青，做出来的茶叶有更加贴近天然的气息，而且做好的红茶，即使不放冰箱，也依然能保持鲜爽的滋味。
泥塑制做家族企业对现代的固守，也使许多现代手艺很好地保存下来已故泥塑大师蔡炳汉最让人称道的是挖掘在漳州失传多年的“无骨灯”，使这民间珍品重放光彩李珠琴和黄丽凤母女做的料丝灯堪称精品据介绍，料丝灯是用糯米制成透明状料丝，用纸板镂刻出巧细的图案，加以彩绘，再把晶莹的料丝（后用玻璃丝）粘贴在图案背部，按设计要求，把各种形体的图案灯片拼装成整体造型后，挂上灯穗。
用玻璃丝制做出来的料丝灯，在灯光折射下，晶莹剔透，美不可言曹淑贞家是从做彩扎人物转型做泥塑的，做彩扎人物的优势被保留下来因此，她制做的泥塑上面常配有用丝绸做的人物和用通草做的动物，栩栩如生技术创新为发扬添加新动力
与时俱进，带入漳州元素，多元运用各种材料，技术创新工艺技术手法，现代工艺技术技术创新发展，产业发展更新换代黄金时代的洪流也推动着杨婉红不断技术创新着锡雕手艺她在作品手艺上大胆地结合闽南本土化材质，提升锡雕手艺的艺术层次；她寻求锡雕产品与茶叶、香道的结合，开辟锡雕工艺技术的新方向和发展空间。
考虑到市场环境，杨婉红师徒二人经过这两年的研究与开发，终于找到了全捷伊方法让锡雕更贴近普罗大众——“抱团取暖”，大件做小件所谓“抱团取暖”，便是南派各项非遗手艺的融合在掌握核心技术的情况下，将小件锡雕作品与木雕、瓷器、泥塑相结合，制做出技术创新型有仪式感的锡雕作品。
同时，通过3D打印的方式，满足当下年轻人个性化的需求“‘现代＋数字化＝技术创新’，固守初心的同时，顺应黄金时代的变迁，这就是我们的技术创新”泥塑的技术创新也未止步这些年，漳州的风景、民俗等元素经常带入泥塑中，泥塑主题更加丰富，萌版泥塑也吸人眼球。
东西塔、少林寺火鼎公、火鼎婆、惠安女等漳州元素都正式成为泥塑的创作元素这些漳州元素也进行了创意化处理，比如惠安女的竹箩里装着仿真版的螃蟹等泥塑之路，个性刚强的林伟忠在发扬的同时，不断革新比如他的仿古粘制法，使得仿古泥塑的景物更加和谐自然。
他还利用学过的电焊知识，改进了铁艺灯骨造型他们的泥塑研习所对外开放，既能让更多人了解泥塑工艺技术又能现场体验，孩子们玩得不亦乐乎“墨守成规只会使一个产业发展停滞不前，甚至走向消亡安溪工艺技术人与时俱进，不断技术创新”安溪县卫浴工艺技术商会有关负责人黄庆发告诉记者，安溪藤铁工艺技术行业在原先竹藤手工手艺的基础上带入了其他元素，如铁、藤、木、金属、陶瓷、树脂、玻璃、塑料等，不断研发出各式各样的使用价值与艺术价值并存的工艺技术产品，发展成融现代卫浴饰品、公园花园饰品、茶文化工艺技术品、LED应用工艺技术品和实木工艺技术家具等五大系列产品为一体的多元化卫浴工艺技术文化产业发展。
让更多年轻人学习非遗绝活现代手艺发扬人通过进学校，开大学堂，开展培训，大型活动等方式，让更多年轻人学习，培育更多人才锡雕关键在于雕刻，敲打及雕刻都是手上功夫老一辈非遗匠人技术过硬，但也已年过半百，杨婉红深知，要将锡雕发扬光大，仅凭家族企业发扬远远不够，还需要有一批同样热爱锡雕艺术的爱好者。
为此，她将手艺传授给一些同样喜爱锡雕艺术的人他们大部分是本地人，心中都怀揣着对闽南现代文化的热爱杨婉红深知肩上责任重大，把师傅杨峰峪传授给自己的本领悉数传授给他们，让他们今后能够挑起发扬漳州锡雕手艺的“大梁”。
这几年，杨婉红师徒二人又与黎明职业大学成立大师梦工厂，周期性集中授课，为的是让这门漳州锡雕手艺继续发扬后继有人面对急于求成的学徒，她总是教导他们要沉下心来做事，如俗语中的“好酒沉瓮底”一般，操之过急只会适得其反。
杨婉红希望能够通过对于学生的口传手授，把漳州打锡悠久的历史、精湛的手艺，重新展现在世人面前，让更多的年轻人，文创爱好者们爱上这门手艺漳州泥塑手艺同样通过各种方式代代发扬，漳州已建成多个泥塑大学堂，漳州泥塑的非遗发扬人大部分是大学堂的老师。
漳州泥塑发扬人还多次进入中小学校，传授手艺
安溪茶歌（褒歌）省级发扬人高添丁（左）在茶乡活动上表演茶歌（洪金示 摄）安溪红茶手艺被称为工序最多、技术要求最高、最复杂的制酒手艺为了发扬制酒手艺，鼓励更多年轻人做茶，安溪以安溪红茶大师赛为契机，培育大师、名匠。
安溪一些茶叶主产乡镇也通过举办茶业培训和制酒大赛培育人才有茶便有歌，有歌便有茶安溪茶歌始于明代，已有几百年的历史，曾经在安溪各地，尤其是红茶、红茶的重要生产地，如西坪、虎邱、大坪、祥华、感德、龙涓、芦田等地广泛流传。
但现如今，茶歌已渐渐走向了沉寂，年轻人觉得茶歌怎么唱都比不上流行歌曲，也不好意思开口 “传唱是最好的保护！”刚刚名星为安溪茶歌（褒歌）省级发扬人的高添丁说，他曾将村里仅剩的少数会唱山歌的男女召集到一起，为他们培训，还教授孩子们学茶歌、唱茶歌。
安溪县政府部门也将茶歌传唱的种子撒播到校园中，培养新生力量，还举办了“红茶杯”全国征歌大奖赛等活动，现在越来越多的茶乡人参与到茶歌比赛中每逢乡村佛生日或现代节日，来场茶歌对唱大赛，旋律里浸润着浓浓的乡土气息。
（记者 谢伟端）
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