鸡骨草龙骨汤：营养丰富，滋味浓郁的家常美食

无论在南方还是北方，鸡骨草龙骨汤应该算得上是一道颇受欢迎的家常美食。这道汤不仅可以滋补身体，还有助于润肺清热，非常适合日常饮用。

材料准备

制作鸡骨草龙骨汤需要准备的食材并不多，主料为鸡骨草和龙骨，辅料则包括冬菇、姜片、枸杞子和盐。

制作步骤

首先将鸡骨草和龙骨清洗干净，煮沸水焯水，去除腥味；接着，将冬菇切成小丁，姜片切成细末。然后再将鸡骨草、龙骨、冬菇、姜片加入清水中，放入电饭煲或炖锅内，炖煮2-3个小时即可。最后加入盐调味，撒上少量枸杞子即可食用。

营养价值

鸡骨草和龙骨都有很高的营养价值，其中鸡骨草可以润肺清热、消炎利咽，对缓解呼吸道疾病症状有很好的效果。龙骨则含有丰富的胶原蛋白，有助于滋润皮肤、保持红润状态。此外，冬菇中含有维生素B、铜等成分，有利于加强人体免疫力、促进新陈代谢。

总的来说，鸡骨草龙骨汤可以帮助人们补充营养元素，增强身体免疫能力，非常适合日常食用。在家里也可以轻松做出美味可口的鸡骨草龙骨汤，为家人传递健康美味。