香甜可口的红枣莲子饭美食做法

红枣和莲子都是中华传统食材，它们具有丰富的营养价值和滋补功效。将它们用来做成红枣莲子饭，不仅美味可口，还能增强身体健康。下面是详细的制作过程。

材料准备

香米500克，红枣200克，莲子100克，红糖适量，清水适量。

制作步骤

1.将香米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。

2.将红枣去核切碎，莲子洗净备用。

3.将泡好的米取出，放入电饭煲内，加入适量清水，水的高度要比平时煮饭多出1个手指的高度。

4.把红枣和莲子倒入锅中，搅拌均匀，然后按下“煮饭”键开始烹饪。

5.煮饭器自动跳开后，加入适量的红糖，注意适量不要过多，否则会影响口感。

6.再按下“烹饪”键，继续开始煮饭。

7.待煮饭器自动跳开后，等待5-10分钟，再将锅盖打开，把煮好的红枣莲子饭倒出来，即可上桌享用了。

美味享用

红枣莲子饭煮好之后，色香味俱佳，营养丰富，搭配芝麻糊或者紫薯蒸糕更具美食价值。品尝时，先闻一下香气，然后用勺子搅拌均匀，再用小碗盛出来，咀嚼起来糯糯的米粒和枸杞的甜香，让人回味无穷。相信一旦品尝了这道美食，您一定会深深爱上它的。

这就是香甜可口的红枣莲子饭美食的全程做法。作为中国的传统美食，它既能够滋补身体，又能够增进食欲。希望大家能够亲手尝试一下，并且品尝出它的独特魅力。