营养丰富的枸杞美食：蜜汁枸杞核桃炒鸡丝美食做法

枸杞是一种极为有营养的食物，因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、氨基酸和多种微量元素，能够有效地提高人体免疫力和保护眼睛。此外，枸杞还能够提高血液循环，增强肝脏功能等等，因而备受青睐。今天我要介绍的这款美食便是以枸杞为主料，与其他食材搭配而成的一道美味佳肴。

食材准备

1. 枸杞：适量 2. 核桃仁：适量 3. 鸡胸肉：300克 4. 红辣椒：1个 5. 姜末：适量 6. 大葱：适量 7. 盐：适量 8. 糖：适量 9. 白胡椒粉：适量 10. 料酒：适量 11. 生抽：适量 12. 蜂蜜：适量 13. 油：适量

制作步骤

步骤一：将鸡胸肉切成丝，加入适量的盐、料酒和白胡椒粉腌制片刻。 步骤二：将红辣椒洗净去籽，切成丝。大葱切段。核桃仁用水冲洗干净备用。 步骤三：在锅中倒入适量的油，加入腌制好的鸡丝翻炒至变色取出备用。 步骤四：锅中留少许底油，加入姜末、红辣椒丝和大葱段，煸炒出香味。 步骤五：加入炒好的鸡丝继续翻炒，加入枸杞翻炒均匀。 步骤六：倒入适量的生抽、糖和料酒，翻炒至均匀。 步骤七：最后加入核桃仁和适量的蜂蜜炒匀即可。

食用建议

这道蜜汁枸杞核桃炒鸡丝不仅味道美味，而且还有丰富的营养价值。枸杞具有滋补肝肾、明目强身的作用；核桃具有美容养颜、降低血压、降低胆固醇等功效；鸡肉则是蛋白质丰富的健身食材。建议搭配米饭食用，既能够使人快速地补充能量，又能够享受到美妙的口感和丰富的营养。

总之，这道蜜汁枸杞核桃炒鸡丝是一道营养丰富、美味可口的佳肴，不妨试一试吧！