芝士焗面条-浓郁奶香的美味家常菜

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芝士焗面条-浓郁奶香的美味家常菜

想要一顿丰盛的晚餐吗?试试今天我们为大家分享的芝士焗面条吧!这道菜色看似简单,却是浓郁奶香,让人食欲大开,口感丰富。不仅适合家庭晚餐,也可以成为朋友聚会、党庆活动中备受赞誉的料理。

材料准备

- 面条: 200克

- 火腿肠: 适量

- 番茄沙司/番茄酱:适量

- 原味酸奶:200克

- 奶酪片:适量

- 黄油:适量

- 盐、白胡椒粉:适量

操作步骤

步骤1:将面条煮熟备用,取出滤干水分。

步骤2:将番茄沙司/番茄酱倒入碗中,加入适量的酸奶。搅拌均匀,直到变成略带淡红色的色泽。

步骤3:取一小锅,在中火上放入黄油融化。待黄油融化之后,加入适量的面粉搅拌,制成奶油汁。

步骤4:依次将煮熟的面条、火腿肠放入焗盘中。倒入调好的番茄酱和奶油汁,搅拌均匀。

步骤5:将奶酪片铺在面条上面大约混合均匀(视自己个人口感而定),撒上适量的盐和白胡椒粉即可。

步骤6:将焗盘放入已经预热好的烤箱中,以200摄氏度烤15-20分钟,直到面条表面金黄酥脆。

小技巧

技巧1:选用奶香口感比较浓郁的奶酪,可以让芝士焗面条更加美味。

技巧2:如果想要芝士焗面条更加浓稠,可适量增加原味酸奶和面粉的用量。

技巧3:在面条中加入其他食材,如蔬菜、洋葱等,可以让芝士焗面条更加有营养和美味。

结尾

制作这道芝士焗面条并不难,在家中也能够轻松做出一道美味可口的料理。在为家人们烹制丰盛晚餐的同时,也能够享受到烹饪的愉悦和美食的满足感。希望大家能够尝试制作芝士焗面条这道美食,并将美味分享给身边的人。

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