简单家常可乐鸡翅–美味的家庭晚餐美食做法

在忙碌的工作生活中，一天过去了，亲手为自己和家人准备一顿美味营养的晚餐是一件值得欣喜的事情。在这样的背景下，电饭锅也逐渐成为了广大家庭厨房中不可或缺的一种厨具。今天，我们分享的是一款简单易学、材料简单、口感鲜美的家常美食——可乐鸡翅。

原料制备

制作这款美食的基本材料只需要几个，分别是：鸡翅中500克、红椒一个、绿椒一个、葱姜各适量。此外，需要准备一瓶可乐、一些盐、鸡精等调料。

制作步骤

1、首先将鸡翅中用淡盐水浸泡半小时，取出沥干。

2、加少量油，将葱姜爆香，加入鸡翅中翻炒至变色。

3、加入适量盐、鸡精等调料后，倒入可乐，大火焖20至30分钟。

4、期间，把红、绿椒切块加入翻炒，直至微软，捞出备用。

5、鸡翅汁收到浓稠时，加入炒好的红、绿椒，再次翻炒，稍加收汁即可出锅。

口感特点

可乐鸡翅呈如红褐色，糖分的加入使得肉质香甜有嚼头，口感软嫩，偏重于甜味。此外，青、红椒等蔬菜为口感增加了一个脆口和爽口的成分。

美食的制作一定不是一蹴而就的，中途也会遇到许多问题。但相信只要按照这个步骤去做就能做出一道美味的鸡翅，您也可以在家为家人们做一顿美味的晚餐。