电饭锅菜谱大全：每天不重样美食做法

电饭锅在我们的日常生活中，是个很实用的小家电。除了煮饭以外，还能做出各种美食。今天，我们推荐一些电饭锅菜谱，每天不重样，让你轻松变成一名厨艺高手。

第一部分：早餐篇

早餐是一天的开始，也是我们的“重头戏”。来看看如何在电饭锅里制作美味早餐吧！

1. 蒸蛋羹

将鸡蛋打散，加入适量的清水、盐和味精，搅拌均匀。然后将混合液倒入电饭锅内，点开电源，等待蒸熟即可。蛋羹口感顺滑，营养丰富，特别适合在早上食用。

2. 面条煮鸡蛋

将面条放入电饭锅内，加入适量的清水，盖上盖子，煮15分钟左右。在此期间，再用小碗将鸡蛋打散，加入盐、味精、葱花和生抽等调料搅拌均匀。等面煮好后，将鸡蛋液淋在面上，口感浓郁丰富。

第二部分：午餐篇

午餐是一天中最重要的一餐。下面推荐一些简单易做的午餐菜谱。

1. 红烧肉

准备好猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、糖、盐、老抽和水等食材。将猪肉切成块状，用开水焯水后捞出沥干水份备用。接着，锅中倒热油，放入葱姜蒜爆香后，放入肉块进行煸炒。煸炒到颜色变深后，加入适量的水、料酒、生抽、糖和盐等调料，开火煮沸后转小火焖煮10-15分钟即可。

2. 农家小炒肉

准备好猪肉、洋葱、辣椒、姜等食材。将猪肉切成块状，将洋葱和辣椒切成菱形块。然后，利用电饭锅的烹饪功能，先将猪肉煸炒至金黄色，再加入洋葱、辣椒和姜片等食材，一起翻炒拌匀。调入适量的盐、味精和酱油等调料即可。

第三部分：晚餐篇

晚餐是一天中结束的大餐。下面介绍一些丰富多彩的晚餐菜谱。

1. 蒸鸡

首先，选用新鲜的土鸡，杀好后洗净备用。将鸡身内部填上枸杞、生姜、蒜和香菇等食材。同时，用开水加入适量的盐、酒和酱油，拌匀后淋在鸡身上。接着，将装有鸡的盘子放入电饭锅内，添加足够的水，进行高温蒸煮即可。

2. claypot鸡粥

将米洗净，至少提前一个小时浸泡。将鸡肉切成小块，进行腌制。然后，将电饭锅中加入足够的水、米和鸡块等食材。再加入适量的姜丝、蒜末、料酒和盐等调料，开火煮沸后，转换为煮饭档，煮至出粥即可。

这么多好吃的菜谱，每天都能变换不同的口味。而且使用电饭锅制作，既方便又实用。你还不赶紧去试一试？