煎蛋高纤餐：岛国式减肥早餐美食分享

想要减肥，除了要控制饮食以外，还需要吃一些高纤维的食物来促进代谢和排便。今天，我要分享一道岛国风味的高纤餐——煎蛋高纤餐。这道美食简单易做，口感丰富，早上吃一份，让你的一天充满活力。

材料：

燕麦片、绿色蔬菜、葡萄干、鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

步骤：

第一步：将1/4杯燕麦片用水冲洗干净，放入碗中。

第二步：将洗净的绿色蔬菜和葡萄干切成小块，加入碗中。

第三步：将一个鸡蛋打入碗中，并加入适量盐和黑胡椒粉。

第四步：用搅拌器将材料搅拌均匀，待燕麦片吸收了鸡蛋液后，放入加热好的平底锅中。

第五步：中小火煎熟，两面金黄即可。

注意事项：

1. 燕麦片可以提前泡在水中，能更好地吸收水分和味道。 2. 绿色蔬菜可以选择菠菜、生菜、香菜等，更换口感不同。 3. 需要注意的是不能在鸡蛋中加入太多的盐，否则会影响饱腹感和营养吸收。

吃上一份煎蛋高纤餐，既健康又美味。同时，也可以用不同的食材尝试出各种口味，营养健康又有趣味性。快来试试吧！