热带水果黑米露美食做法

热带水果是夏天的一大特色，荔枝、榴莲、芒果等等，这些水果让人尽情享受夏日的清凉感。不过，你有没有想过如何将这些热带水果制作成美食呢？今天，我就要介绍一道美味的热带水果黑米露的制作方法。

材料准备

黑米、沙梨（或其他水果）、红豆、糖、椰浆、水。

制作步骤

1. 浸泡黑米

将清洗干净的黑米浸泡在水中，浸泡时间最好不要少于2小时，这样有利于煮熟。浸泡后的黑米更容易为人体吸收。

2. 煮黑米

将浸泡好的黑米用大火煮开，再用小火煮40-50分钟，煮至黑米变得饱满，软硬适中，但是不要煮烂，否则口感会变差。随着煮的时间过去，你可以加水来保持粥的稠度。

3. 煮红豆

将清洗好的红豆用沸水烫煮一下，然后用水冲凉备用。

4. 切水果

将沙梨或其他水果切成小丁，准备使用。

5. 加糖和椰浆

将糖和椰浆加入黑米中，煮至糖溶化。最后再加入切好的水果和红豆，再重新煮一会儿热食即可。

总结

热带水果黑米露是一款营养丰富、美味可口的夏日饮品，它能满足人们对清凉、健康、美味的需求。本文介绍了黑米露的制作方法，欢迎大家尝试制作！