清凉消夏，做一壶清热降火养生汤！

夏季气温高、湿度大，易导致人体内火上升、阴液亏损。而做一壶清热降火养生汤，既可以解暑，又能改善人体体质，达到清热降火的效果。下面介绍一个简单的菜谱。

材料准备：

冬瓜500克，葫芦200克，沙参50克，红枣10粒，枸杞30克。

步骤1. 冬瓜、葫芦去皮后切块。

将冬瓜、葫芦去皮后，洗净切成大小适中的块状，备用。

步骤2. 沙参加工。

沙参泡水后，用清水反复洗净。沥干后放入清水中浸泡15分钟，然后切成片状备用。

步骤3. 将所有材料放入电蒸锅中。

将切好的冬瓜、葫芦、沙参、红枣和枸杞放入电蒸锅中，加入适量的清水，然后盖上锅盖，蒸20分钟即可。

这道汤是一种清热解毒的养生汤，冬瓜、葫芦有利尿消肿、降暑除燥的功效，而沙参具有滋阴清热的功效，能够提高免疫力和抗氧化能力。红枣和枸杞有补气养血、益肝明目的作用。这些食材共同熬制，既可以去暑又可以调节人体阴阳平衡。

总之，夏季饮用清热降火养生汤，不仅在消暑解渴的同时减轻人体负担，还可以达到清热降火的目的，抵御各种内外伤害。大家不妨在家里试一试，做出一壶美味又健康的清热降火养生汤吧！