海香菇鲜脆沙拉

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海香菇鲜脆沙拉美食做法

作为一道清爽又健康的美食,海香菇鲜脆沙拉已经成为了很多人的餐桌新宠。它的口感爽脆,味道鲜美,营养丰富,不但可以让你在快节奏的现代生活中深呼吸,享受美食,还能帮助你保持好身材。下面就来一起看看这款美食的制作方法吧!

所需食材

1、蘑菇:200克2、黑木耳:50克3、黄瓜:1根4、胡萝卜:1根5、紫甘蓝:1/4个6、西红柿:1个7、洋葱:1/4个8、海带芽:适量9、盐:适量10、橄榄油:适量11、醋:适量12、辣椒油:适量13、蜂蜜:适量

制作方法

第一步:将蘑菇、黑木耳洗净切丝,注意不要切得太细。

第二步:将黄瓜和胡萝卜切成细丝,紫甘蓝切成小块,西红柿切成小丁状,洋葱切成细丝,海带芽放进开水中焯烫20秒左右,然后捞起沥干备用。

第三步:在一个大碗中倒入适量盐、橄榄油、醋、辣椒油以及蜂蜜,搅拌均匀。

第四步:加入所有的配料,搅拌均匀即可食用。

温馨提示

1、做海香菇鲜脆沙拉时一定要选择新鲜的材料,尽量保证它们的色彩和光泽度,这样可以让整道菜看起来更加诱人。 

2、在拌调味汁的时候,盐一定要放得恰到好处,不过份也不应该太少了,否则会影响整个菜品的味道。 

3、如果喜欢吃辣的话,可以在调味汁中加入一些鲜辣椒或是辣椒粉,这样可以让整道菜更加有味道。 

海香菇鲜脆沙拉不但方便快捷,营养丰富,而且低糖低脂,是适合任何时候食用的美食佳品。无论是作为单独一道菜还是搭配饭菜食用都十分适宜,因此你一定要尝试一下这道美食啊!

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