果味十足:橙汁炒饭为怀孕增加维生素C美食做法
怀孕期间,营养摄取变得尤为重要。很多人都会注意到维生素C的摄入量,是因为它在保护宝宝和妈妈的健康方面功不可没。除了在蔬菜和水果中获得维生素C之外,橙汁炒饭也是一种美味的选择。
材料:
2杯白米饭、1个橙子、2只鸡蛋、1个洋葱、1个胡萝卜、1/4香菇、1个小西红柿、1勺盐、适量油。
步骤:
1.先将白米饭蒸熟,备用;
2.鸡蛋打散;
3.洋葱切丁,胡萝卜、香菇均切丝,小西红柿切小碎块,备用;
4.取一个平底锅烧热,倒入适量油,将洋葱爆香;
5.加入胡萝卜丝炒匀;
6.加入香菇丝、小西红柿碎炒匀;
7.在锅里加入打散的鸡蛋,快速炒匀;
8.将炒好的蔬菜倒入蒸熟的白米饭中,加入盐搅拌均匀;
9.取一个小碗,将橙子挤出汁来,然后倒入锅中,炒匀即可。
技巧:
1.虽然这道菜在早餐最适合了,它在其他时候同样也很美味。因此,如果想要多吃一点,可以在材料上增加分量;
2.要确保蛋自然地散开成块状,同时注意不要烤糊;
3.橙子的保存方法:将橙子储存在温暖、干燥的地方,可以持续存放至少一个月。
总的来说,这道橙汁炒饭不仅可以满足孕妇的维生素C需求,而且还能让你的味蕾跳舞。尝试一下这道由美味和营养组成的早餐吧!
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