彩虹蔬菜煮饺：让宝宝爱上吃菜的好方法美食做法

当宝宝开始进入添加辅食阶段时，很多家长会发现宝宝对于蔬菜的拒绝非常地强烈。这种情况在很多宝宝身上都会出现，但是作为父母我们应该怎样解决这个问题呢？今天我要介绍的是一种让宝宝爱上吃菜的好方法——彩虹蔬菜煮饺。

材料准备

想要制作出美味的彩虹蔬菜煮饺，首先需要准备以下材料：

• 饺子皮
• 鲜肉馅
• 胡萝卜
• 菜花
• 西兰花
• 红薯
• 玉米粒

制作过程

将准备好的彩虹蔬菜每种都切成小块，并用开水焯一下。然后稀释适量的鲜肉馅，加少许盐、生抽、鸡精搅拌成馅。最后将焯好水的蔬菜与馅料混合均匀，包入饺子皮中即可。

当然，如果你想要饺子更美观一些，可以将红色的胡萝卜、黄色的玉米粒以及绿色的菜花、西兰花按照彩虹的颜色分别摆放在盘子上，再将制作好的饺子放在其中，效果会更加出众。

食用方法

制作好的彩虹蔬菜煮饺，独特的外形和丰富的营养组合，不仅能吸引宝宝的注意力，也能为宝宝提供人体所需的多种维生素和矿物质。在食用时，可以选择水煮或是煎煮两种不同的方式。水煮的话，可以将饺子放进开水中，煮滚后加入凉水多次煮沸，直到饺子浮起就可以捞出了。而煎煮则需要将饺子放在锅中，加少量的水，在锅盖下小火煮至水完全被吸收，然后翻面继续煎煮。这样烹制出来的饺子更加香脆可口。

总之，彩虹蔬菜煮饺是一道非常营养、美味且容易让宝宝接受的食品。在制作过程中，我们可以根据宝宝的实际情况适量调整材料比例或是分别选用宝宝较为喜爱的蔬菜搭配。相信在尝试了彩虹蔬菜煮饺之后，宝宝会越来越爱吃蔬菜，让成长更健康！