少油健康又美味，烤鸡腿配根菜胡萝卜沙拉美食做法

随着人们健康意识的增强，越来越多的人开始注重饮食健康。然而，许多美食仍然非常诱人，人们不想舍弃美食的同时想要保持健康。今天，我们将向大家介绍一道少油健康又美味的烤鸡腿配根菜胡萝卜沙拉的美食做法。

步骤一：准备材料

烤鸡腿所需材料包括鸡腿、盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油等。沙拉所需材料包括胡萝卜、白萝卜、洋葱、菠菜、柠檬汁、橄榄油等。 备好材料之后，鸡腿用刀在肉上多切几个口，用盐和黑胡椒腌制十分钟。

步骤二：烤鸡腿

在烤盘上刷一层橄榄油，放上腌制好的鸡腿，在鸡腿表面再刷上一层橄榄油和迷迭香。将烤盘放入烤箱，350度下烤20-25分钟，至鸡腿表面金黄色即可

步骤三：拌沙拉

将胡萝卜和白萝卜切成条状，洋葱切丝，菠菜切碎。用柠檬汁和橄榄油拌匀，然后将所有菜拌匀，最后撒一点盐和黑胡椒调味即可完成。

这道烤鸡腿配根菜胡萝卜沙拉美食虽然少油，但是不会影响它的美味口感。而且更加健康让我们能够安心享用美食。您可以在家里轻松地尝试制作，相信家人和朋友一定会非常喜欢。