冰糖桂圆米酒汤,暖身强体睡眠好
冬季到了,寒风凛冽,气温下降,很多人开始感冒发烧。要想驱寒保暖,不妨煮一锅冰糖桂圆米酒汤,这是一道美味可口的汤品,既有暖身的功效,又有助于改善睡眠质量。下面就为大家介绍一下这道美食的做法。
材料准备
冰糖桂圆米酒汤的主要材料包括:桂圆、糯米、米酒和冰糖。我们需要将这些材料准备好,才能开始下一步的制作。
煮制方法
第一步,将糯米淘洗干净后浸泡3小时,让它吸满水份,变得饱满;
第二步,在糯米泡开后,把它沥干水分,放入电饭锅中加入适量清水,使水位比糯米高2厘米左右;
第三步,将桂圆肉和冰糖加入电饭锅中搅拌均匀,盖上盖子,按下“煮饭”按钮,待电饭锅自动跳起后,再倒入适量的米酒搅拌均匀即可。
食用方法
煮好的冰糖桂圆米酒汤香气扑鼻,色泽金黄,汤汁浓稠,甜味适中,微醺的感觉令人陶醉。最佳的食用时间是晚上睡前,喝一碗暖身的冰糖桂圆米酒汤,不但可以消除疲劳,还能有助于改善睡眠质量。同时,冰糖、桂圆和米酒都有补气养血、健脾益胃、缓解情绪的功效,对于女性来说,还能美容养颜。
总之,冰糖桂圆米酒汤是一道非常健康美味的食品,很适合冬季食用。希望大家都能在寒冷的冬天里保持健康、愉快的心情!
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