土豆派：香气四溢，口感绵软，美味又营养，超级简单的做法！

土豆是一种常见的食材，在家庭菜肴中被广泛使用。它含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，具有补充能量和增强消化系统功能的作用。而土豆派是一道美味可口的西式甜点，以其香气四溢、口感绵软、美味又营养的特点，深受广大食客的喜爱。

材料

1. 土豆 500克

2. 面粉 200克

3. 白糖 100克

4. 牛奶 100毫升

5. 鸡蛋 2个

6. 黄油 80克

7. 泡打粉 2克

步骤

1. 准备土豆泥

将土豆削皮切成小块，放入锅中加水煮15分钟，直到土豆变软，用勺子压成泥状即可。

2. 制作土豆派皮

将面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、黄油和泡打粉混合均匀，揉成面团。将面团分成两份，分别擀开成厚约0.5厘米的圆饼，铺在预热好的烤盘中。

3. 填充土豆馅

将土豆泥均匀地分配在两个饼皮上，然后将另一个饼皮放在土豆馅的上面。在饼皮上用刀刻几刀，以便让空气顺畅地排出来。

烘烤

1. 预热烤箱至180℃

2. 烤制20-25分钟

在预热好的烤箱里烤制20-25分钟，烤到饼皮呈金黄色。

小提示

要让土豆派口感更加绵软，可以在面团中加入一些牛奶和黄油，这样做出来的面团会更加柔软。为了让饼皮不会出现皱折，可以在擀面的过程中，用刮板或勺子将面团从中间向外推开。

以上就是制作美味土豆派的方法，虽然看起来步骤较多，但实际上非常简单。大家可以尝试着在家里制作，分享给亲朋好友，一起享受美食带来的快乐。

最后提醒大家，为了保证食品卫生，我们需要在食品制作过程中注意手部卫生和食材的清洗消毒。