简单好吃！自制奶油冰激凌，一口就爱上！

夏天来了，怎么能没有冰激凌呢？在家自己制作奶油冰激凌，不但便宜而且简单易做，一口下去，就爱上了它的香甜。

材料准备

想要做出美味的奶油冰激凌，首先要准备好相关的材料。我们需要：

1.冰淇淋粉：150克

2.糖：120克

3.牛奶：500克

4.鲜奶油：200克

5.香草精：适量

做法步骤

接下来，就是时间和耐心的考验了。我们一步步地来制作奶油冰激凌：

1.将冰淇淋粉、糖倒入盆中拌匀

2.加入适量温牛奶继续搅拌至融合

3.再加入剩下的牛奶，一边搅拌，一边小火煮15分钟

4.煮完之后，去掉表面的浮沫，微凉后倒入搅拌器中继续搅打，直到均匀；

5.添加鲜奶油和香草精，继续搅打至呈现出柔软蓬松的状态

6.将打好的冰激凌装进容器中，放入冰箱中冷冻3-4小时即可食用。

小贴士

1.为了让冰激凌口感更好，可以在面糊中加入适量的玉米淀粉。

2.需要注意的是，冰激凌口感也与冷冻的温度有关，在存放冰箱时应保持温度稳定，不宜经常开冰箱门。

3.喜欢甜味重一点的同学，可以根据自己口感增加一些糖分。相反，如果喜欢清淡点的，可以适当减少糖分。

结尾

教大家制作一款简单又美味的奶油冰激凌，虽然步骤稍微繁琐，但是味道的确美妙无比。大家不妨尝试一下，自己动手做出属于自己的私人订制冰激凌。