甜品必备：营养丰富的黑木耳红枣汤，教你轻松DIY！

在快节奏的生活中，身体健康是最重要的。在享受美食的同�?，营养需要也要有保障。今天我来为大家推荐一道简单易学、营养丰富的甜汤——黑木耳红枣汤。让我们一起来学习制作它吧！

材料准备

• 黑木耳100克

• 红枣10颗

• 冰糖适量

• 清水适量

制作步骤

1.将黑木耳洗净，用温水泡发约20分钟，然后去掉泡发黑木�?的根部，用刀将其切成适当大小的小块。

2.将红枣洗净，去掉核。

3.将黑木耳和红枣放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮至黑木耳变软，红枣呈现透明状，大约需要煮20分钟左右。

4.根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀后关火即可。

食用效果

1.防止血小板凝结：黑木耳富含黏多糖和硫酸软骨素，能有效防止血小板凝聚、降低心脑血管的发病率。

2.滋润肠道：黑木耳里的植物胶质可以与肠道内废物结合，帮助排出身体垃圾，保持肠道健康。

3.养血安神：红枣是一种优秀的中药食材，含有丰富的铁质和维生素C，可以起到养血安神的作用。

如此简单营养丰富的黑木耳红枣汤，自己在家也很容易DIY。想要更好地养生保健，平时的饮食也要多关注。大家快来学习制作，享受美味的同时，还能给身体补充必要的营养哟！