爽口水果汤圆-惊艳你的味蕾美食做法
随着冬至的到来,寒潮袭来,大家一定会开始喜欢吃热乎乎的食物,其中就有汤圆这道小吃。但是单一的口感常常会让人觉得有些沉闷,所以今天我来为大家介绍一种甜又爽口的水果汤圆,让您冬日里的味蕾也能够跟得上时尚潮流。
第一步:准备食材
首先,我们需要准备好一些常规的汤圆材料,如糯米粉、水、食用油、白砂糖等,但是还需要准备一些水果,如西瓜、柿子、木瓜甚至是草莓等,将水果切成丁状,于是在口感上会更清爽。然后将糯米粉和水按照比例混合,揉成透亮柔软的面团。
第二步:包馅儿
将柔软的面团搓成小圆球,每一个面团中间放上切好的水果丁,然后轻轻搓圆,揉成汤圆的形状,并在表面沾上一层湿润的糯米粉。然后将汤圆下锅焯水,等到它们浮起来之后再继续煮大约两到三分钟即可捞出。
第三步:加入特别酱料
现在这些甜美的水果汤圆已经完成了,但是别忘了它独特的秘密,那就是加入特别的芝麻酱调味。芝麻酱含有丰富的营养成分和深浓的香气,不仅能增强汤圆的风味,还可以增强人体免疫力,适当食用对身体大有好处。最后,在顶部装点一颗红色小果实,非常美妙!
这样大功告成,一碗特别的汤圆在冬日的午后飘散着独特而诱人的香气,口感鲜美而清新,我们不难理解为什么这道菜被各大店铺所推荐和青睐!
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