【暖胃美味,助力高效】冬季营养早餐食谱大公开

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暖胃美味,助力高效——冬季营养早餐食谱大公开

冬季,寒气逼人,人们也更需要吃一些暖胃又可口的早餐来补充体力。然而很多人照顾不到自己的身体,但是几个简单的步骤,加上这些营养丰富美食的食谱,今天我们为你提供冬季营养早餐食谱大公开,希望能够助力大家保持身体健康,提高工作效率。

一、红薯小饼干

红薯是一种含有大量淀粉质且不会使人有饱腹感的植物性蔬菜,它所含有的糖分会慢慢释放,可以提供绵长的能量,在早上让你能够保持全天的精神。以下是红薯小饼干的制作方法:

材料:

  • 2个中等大小的红薯
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1/2茶匙糖
  • 1杯面粉
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙发酵粉
  • 2汤匙黄油

步骤:

  1. 先将红薯沥干水分,煮熟后去皮用勺子压成泥后冷却。
  2. 加入调料盐、胡椒粉、辣椒粉和糖搅拌匀,再加入面粉、泡打粉和发酵粉顺序放入以红薯泥搅拌成光滑的团子。
  3. 预热180℃的烤箱,最后在混合物中加入黄油,塑造成扁平、小圆饼状并摆上烤盘,烤约25分钟(时间略有不同,请根据自己的烤箱来通知烧烤的时间)

烤制出来的红薯小饼干酥脆有嚼劲,既保持了食材的营养,又增添了口感和美食的趣味。

二、香煎芝麻饼

在冬天,吃热食物可以驱散体内的寒气,同时还能给人带来一种暖暖的感觉。香煎芝麻饼是一款非常适合早餐的美食,它含有丰富的蛋白质和维生素,可以提供大量的能量,挺适合需要快速进补的朋友。以下是香煎芝麻饼的制作方法:

材料:

  • 1杯全麦面粉
  • 1杯多用途筋面粉
  • 1汤匙小苏打
  • 1/4杯植物油
  • 1/2至3/4杯开水
  • 3汤匙芝麻
  • 1/2茶匙盐

步骤:

  1. 全麦面粉和多用途筋面粉混合,加入1茶匙小苏打和盐拌匀。
  2. 逐渐加入植物油混合物,搅拌直至全麦混合物呈现出红棕色。
  3. 再慢慢加入开水,分批拌道与厚稠成的混合物。切碎芝麻,加入混合物中,搅拌均匀
  4. 将混合物放在桌子上,给它按摩,将其搓成一个大球,将其分成8份。“柿子面条”的做法方法如上 ——随意切成手指大小或者饺子皮状。
  5. 把平底锅烧热,将橄榄油涂在锅底“限量”煎饼,颠勺双面略煎一下后装盘即可。

香煎芝麻饼金黄酥脆,健康美味,早晨来一份,甚至可以帮助你活力满满,提高工作效率。

三、燕麦蜂蜜吐司

燕麦富含纤维素和淀粉,在早餐时吃下一些燕麦,会使人感到饱足,同时还能提供足够能量来全天持久的运动。加上蜂蜜的独特口感,将让你在一天的开始味蕾倍爽,养胃又补血。以下是燕麦蜂蜜吐司的制作方法:

材料:

  • 8片面包(可以选择有芝麻或健康多谷的那种)
  • 2杯积极谷粉
  • 1/2杯牛奶
  • 1/2杯蜂蜜
  • 4 个鸡蛋
  • 1/8茶匙香草精
  • 黑胡椒适量
  • 盐适量
  • 100 克芝士碎

步骤:

  1. 先制作泡沫:在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,加入牛奶、蜂蜜、香草精、盐即可。
  2. 把吐司面包在泡沫里浸泡,翻一下泡沫,让吐司可以全方位均匀地沾上泡沫,帮助提醒吐司的香味和口感就显然丰富了。
  3. 平底锅放到预热(或轻微预热)中火,加入充分的黄

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