家常清淡 | 四季豆焖肉
家常清淡的饮食理念受到越来越多人的追捧,越来越多的人选择健康、简单的家常菜来满足自己的味蕾和身体需求。今天,我为大家分享一道简单易学的家常清淡菜品——四季豆焖肉。
所需材料:
1.瘦猪肉 : 200 克 2.四季豆:300 克 3.葱姜蒜:适量 4.红辣椒:适量
做法:
步骤一:把肉洗净后切成小块,加少量料酒和生抽腌制20分钟,腌制时把葱姜蒜切碎备用。
步骤二:把四季豆洗净去除两端,切成段。锅中热油,爆香葱姜蒜和红辣椒。
步骤三:将肉块放入锅中煸炒。等煸炒至肉变白后,加入四季豆一起翻炒片刻。
小贴士:
1.肉要提前腌制能够让其更加入味。 2.锅中爆香的葱姜蒜和红辣椒能够增强菜品口感。 3.翻炒过程中适量加水或者高汤,能够让菜品入味更浓郁。
家常清淡的四季豆焖肉,色香味俱全,营养丰富。适合所有人群,尤其适合想健康饮食、追求简单的朋友们。赶快试试吧!
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