家常手撕包菜
冬日的清晨,整个房间都弥漫着温馨的气息,只有一锅热气腾腾的大锅饭让你感受到该早起运动的动力,即使偶尔放弃晨跑,也请将美食当作奖励,开启美食之旅。
食材准备
首先,我们需要准备好以下食材:
- 包菜:半个
- 胡萝卜:适量
- 豆腐干:适量
- 姜片:适量
- 蒜瓣:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 油:适量
制作步骤
第一步:包菜切成小块,胡萝卜切丝,豆腐干切成小块。
第二步:热锅冷油,油热后加入姜片和蒜瓣,煸炒出香味。
第三步:倒入豆腐干和胡萝卜煸炒,加入料酒和生抽调味,提鲜、去腥。
第四步:加入包菜,加盐、鸡精、生抽,烹煮至包菜变软。
建议搭配
当家常手撕包菜快做好的时候,一种近乎天然的香气便扑鼻而来。将这碗美食和米饭一起搭配,绝对会给你带来舌尖上的极致满足。
同时,也可以根据自己的口味,加入适量的鸡蛋打散,炒成蛋花,佐以一点点香菜提味,味道简直美轮美奂。
结尾
家常手撕包菜,是一道充满了家的味道,不仅简单易学,口感更是清新可口。在忙碌的生活中,为自己做一顿美食,给自己的味蕾、身体、心灵都来一次悦心的享受吧。
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