家常年糕做法：口感Q弹香甜，配上滋味儿豆沙更美味！

年糕是许多人喜欢的美食之一，而家常年糕更是受欢迎的一种。口感Q弹，香甜可口，配上滋味儿豆沙更加美味。下面就让我们来看一看家常年糕的做法。

第一步：准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

• 糯米粉350克
• 红豆沙适量
• 水适量
• 白糖适量
• 玉米淀粉适量

根据自己的需求来购买所需要的材料。

第二步：制作年糕

接下来，我们开始制作年糕。

1. 将糯米粉放入一个大碗中。
2. 慢慢的加入水，同时不停的搅拌，直到糯米粉和水完全融合在一起，没有任何干粉。
3. 将搅拌好的糯米浆过滤掉不纯净的物质。
4. 加入适量的玉米淀粉，搅拌均匀后，放入微波炉中加热3到4分钟。
5. 等稍微冷却一下之后，用刀将年糕切块备用。

第三步：制作豆沙年糕

最后，我们可以把年糕和豆沙结合在一起，来做出更为美味的豆沙年糕。

1. 将红豆沙放入锅中，加入适量的水和白糖，慢火煮30分钟。
2. 将煮好的红豆沙放到年糕上，可以用微波炉再次加热几分钟。
3. 稍微冷却一下后，就可以食用了。

结尾

家常年糕是一款不仅美味而且健康的美食，制作方法也非常简单。希望大家能够喜欢这篇文章，同时享受到美味的年糕。