简单易学的家庭最佳面包做法

无论是在早晨或晚餐时间，一份香甜的面包都能够为整个家庭带来丰盈的饱腹感和温暖的幸福感。但是，市场上现成的面包往往被淀粉或糖来增加口感，地道的味道和营养却无从谈起。今天我们将介绍一种简单易学的家庭最佳面包做法，毛绒香甜，咬一口就沉醉了！

材料：

要制作一份美味的面包，材料是最为关键的。这里列举的食材足以制作一份美味的面包。

• 500克面粉（可以使用白面粉或全麦面粉）
• 5克高度活性干酵母或20克新鲜酵母
• 一小勺盐
• 适量水（温度不应过高）

步骤：

接下来，请按照以下步骤进行操作：

第一步：搅拌

首先，在一个大碗中将500克面粉和一小勺盐混合在一起，然后加入5克高度活性干酵母或20克新鲜酵母。接下来，适量地加入温水，并开始用手揉搓。如果条件允许，您可以使用一个厨师机来代替这一过程。

第二步：发酵

将搅拌好的面粉球放在一个带有盖子的容器里，并放到一个温暖的地方，比如烤箱里。让面团在一个完全干燥的、无风的环境中自然发酵2个小时。发酵完成后，您将会发现面团可以变得更加蓬松和松软。

第三步：烤制

当您感到面团已经发酵至足够程度时，请将其从容器中取出。轻柔地把面团压扁使其表面变平，然后利用手和一把面粉撒在手上的小刀将其切割成几个小块状。预热烤箱并设置为180°C-200°C，把生面团放在烤盘上，然后放入烤箱。大约10－15分钟左右，面团就会在您的眼前变成一份美味可口的香甜面包了！

结尾：

现在，您已经掌握了这个简单又美味的家庭自制面包的做法了！即使您是初学者，也可以通过这个食谱制作出毛绒香甜的面包。试着用这个健康美味的食谱为自己、为家人朋友准备一份充满爱和温暖的面包吧！