清爽营养，美味无比！自制果仁菠菜沙拉

在这个追求健康的时代，越来越多的人选择了自己动手制作健康美食。今天，我要分享的就是一个非常营养、口感清爽的自制果仁菠菜沙拉的做法。这道沙拉不仅让你体验到了蔬果的鲜美，更充满了各种坚果的香味。

第一步，准备材料

为了做出一道完美的果仁菠菜沙拉，需要准备以下材料：

• 菠菜叶子300g
• 生菜叶子100g
• 樱桃番茄150g
• 黄瓜半根
• 胡萝卜半根
• 各种坚果适量（如核桃仁、杏仁、腰果等）
• 葡萄干适量
• 柠檬汁适量
• 橄榄油适量
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量

以上食材都可以在超市或菜场购买，注意选择新鲜、健康的食材。

第二步，制作沙拉

准备好所有的食材后，就可以开始制作沙拉了：

1. 将菠菜叶子和生菜叶子清洗干净，切成适口大小。洗净的黄瓜和胡萝卜切成薄片或小块，樱桃番茄切成两半。
2. 将各种坚果放在烤盘中，放入烤箱中烘烤5-7分钟。坚果放入沙拉时，会更香脆可口。
3. 将菠菜、生菜、黄瓜和樱桃番茄放入大碗中，加入刚刚烤好的坚果和葡萄干。
4. 淋上适量的柠檬汁和橄榄油，再加入少许盐和黑胡椒粉，拌匀即可。

第三步，享受美味

完成以上步骤，一道美味的果仁菠菜沙拉就做好了。将沙拉装入盘中，可加上一些自己喜欢的调料和香料，如香菜、薄荷等。这道沙拉低热量、高纤维，是非常适合减肥或健康饮食的选择。不仅如此，里面还含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有很大帮助。

所以，赶紧试试这道美味的自制果仁菠菜沙拉，品尝健康的美味吧！